Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Rokalı Et Sote

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 5306 |  Eklenme Tarihi : 28 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Rokalı Et Sote

Rokalı Et Sote

Rokalı Et Sote Tarifi,
Bu gün sizlerle salatasını severek tükettiğimiz rokanın et ile muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Hem rokalı hem etli bir tarif olan rokalı et sote tarifimizi mutlaka deneyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Rokalı Et Sote - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kg yağsız dana kuşbaşı (Biftek olabilir)
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım demet roka
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Üzeri için:
Kaşar Peyniri

Yapılışı:

Tereyağ ve zeytinyağını tencerede ısıtıyoruz, üzerine, küçük küçük doğranmış etlerimizi koyup kavuruyoruz, daha yumuşak olmaları için bir miktar su ekliyoruz. Sarımsakları ayıklayıp küçük küçük doğruyoruz, tenceremize ekliyoruz. Tuz, karabiber, kekik, kimyon da koyup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Etlerimiz yumuşacık olup pişene kadar kontrol edip gerekirse su ekliyoruz. Suyunu çekince biraz daha kavurup, yıkadığımız ve doğradığımız rokaları ekliyoruz. Bir kaç dakika kadar çevirip ocağı söndürüyoruz. Servis tabağımıza alıp üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Rokalı Et Sote

Rokalı Et Sote Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Sulu Köfte (Bulgurlu)...

Sulu Köfte (Bulgurlu)
Sulu Köfte (Bulgurlu) Tarifi, Leziz bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ballı Nektarin Tatlısı...

Ballı Nektarin Tatlısı
Ballı Nektarin Tatlısı Tarifi, Yaz aylarının meyvesi olan nektarin ile çok hafif ve sağlıklı bir tatlı tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik