Pul Biberli Piyaz

Pul Biberli Piyaz Tarifi. Piyazı bir de böyle deneyin. Afiyet olsun.

Pul Biberli Piyaz - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kuru fasulye
1 adet soğan
6-7 dal maydanoz
2 tatlı kaşığı pul biber
1 adet limon
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

1 su bardağı kuru fasulye akşamdan bir tencerede üzerini geçecek kadar su koyularak ıslatılır.
Islattığımız fasulyeyi ertesi gün yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Pişen fasulyelerin suyunu süzüyoruz, bir tabağa alıyoruz. 1 adet soğan yarım ay şeklinde ince ince doğranır, 6-7 dal maydanozun yaprakları ince ince kıyılır ve soğanla birlikte fasulyeye eklenir. 1 adet limon, yarım çay bardağı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuz karıştırılıp sos olarak fasulyelere eklenir. Son olarak isteğe göre acı ya da tatlı pul biber eklenir ve karıştırılır.
Şimdiden afiyet olsun.

Pul Biberli Piyaz Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :