Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Portakallı Kuru Börülce Salatası Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 55 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 6653 |  Eklenme Tarihi : 17 Şubat 2016

(3 oy 15/3)

Portakallı Kuru Börülce Salatası Tarifi

Portakallı Kuru Börülce Salatası Tarifi

Portakal salataya çok yakışıyor. Kuru börülce salatamızı bir de bizim yorumumuz ile deneyin.


Portakallı Kuru Börülce Salatası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 çay bardağı kuru börülce
1 demet roka
10-12 dal maydanoz
3-4 adet yeşil soğan
2 adet domates
2 adet portakal
Zeytinyağ
Limon
Tuz

Yapılışı:

Salatamızı hazırlamaya öncelikle kuru börülceleri pişirerek başlamamız gerekiyor. Bir tencereye yıkadığınız kuru börülceleri koyun ve üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyarak 10-15 dakika kaynatın. Bu sırada kara suyu çıkacatır. Bu suyu süzün ve tekrar üzerine ılık veya sıcak su koyarak yarım saat 40 dakika arası kaynatın. Suyu azaldığında ekleyebilirsiniz. Bu sırada çok fazla pişip dağılmamaları için börülcelerin yumuşaklığını kontrol edin. Pişen börülcelerin suyunu süzün ve soğumaları için bir kaba alın.

Kuru börülceler soğurken salata malzemelerimizi hazırlayalım. İyice yıkadığınız roka, maydanoz ve yeşil soğanı doğrayın. Domatesleri de küçük küçük doğrayarak karıştırın. Soğuyan börülceleri salatanıza ekleyerek karıştırın.

Portakalların kabuklarını bıçak ile portakal dilimlerinin ince zarını da kesecek şekilde kalınca soyun. Portakalı elinize alarak bıçak ile zarların arasındaki portakalları keserek alın. Çıkardığınız zarsız portakalları dilimleyerek salatanıza ekleyin. Kalan portakalı elinizle sıkarak suyunu salatanıza ekleyin.

Son olarak zeytinyağ, tuz ve az limon suyu ekleyin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.







Portakallı Kuru Börülce Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Beğendili Enginar Tarifi...

Beğendili Enginar Tarifi
Enginar çanağında beğendili et tarifimiz hem çok güzel hem de çok lezzetli oldu. Farklı bir enginar tarifi yapmak isteyenler mutlaka denemeli.

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi...

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi
Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve hem de çok pratik şekilde mutfağınızda yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik