Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kahveli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 6381 |  Eklenme Tarihi : 16 Mayıs 2016

(5 oy 25/5)

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Yumuşacık, sünger gibi güzel bir kek yapmak isterseniz kahveli kek tarifi tam size göre.


Kahveli Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı ve 1 parmak toz şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı granül kahve (silme)
1 çorba kaşığı toz kakao (silme)
2 su bardağı un

Kalıbı Yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kek yaparken dikkat etmemiz gereken püf noktaları vardır. Malzemeler, yumurta, süt oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurta ve şeker çok iyi çırpılmalı ancak un sadece spatula ya da tahta kaşıkla karıştırılmalıdır. Kek fırında iken ilk 30 dakika fırının kapağı açılmamalıdır. Kek tariflerindeki un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişir, bu nedenle unu dikkatlice ayarlamak gerekir. Kekin kıvamı boza kıvamında olmalıdır.

Öncelikle 3 adet yumurtayı derin bir kaba kırıp üzerine toz şekeri ekliyoruz. Mikser ile yumurtaların rengi açılıp toz şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra üzerine 1 paket kabartma tozu ve yarım su bardağı ayçiçek yağı ekliyoruz. Yarım su bardağı süt içine silme 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 silme çorba kaşığı kakao ekleyip karıştırarak eritiyoruz. Bu karışımı da kabımıza ekleyip mikser ile bir kaç dakika daha çırpıyoruz. Son olarak 2 su bardağı unu eleyerek ekleyip, havasını çok söndürmeden bir spatula ya da tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Kek kalıbını güzelce katı tereyağıyla iyice yağlıyoruz. Kek hamurunu kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 40-45 dakika pişiriyoruz. Keki fırına attıktan 30 dakika sonra temiz bir bıçağı keke batırıp pişip pişmediğini öğrenebiliriz. Bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Hamurlu çıkarsa pişirmeye devam ediyoruz. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp biraz soğutup kek kalıbından kolaylıkla çıkarabiliriz.

Müthiş lezzetli, yumuşacık kahveli kek servise hazırdır.

Farklı ve birbirinden leziz kek tarifleri için en güzel kek tarifleri sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Taze Baklalı Enginar Tarifi...

Taze Baklalı Enginar Tarifi
Enginar ve taze bakla aynı dönemde çıkan çok güzel ve faydalı sebzelerdir. İkisinin buluşmasıyla çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Enginar ve bakla seviyorsanız taze baklalı enginar tarifini mutlaka deneyin. Hem pratik hem de çok lezzetli.

Mermer Kek Tarifi...

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik