Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kahveli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 7088 |  Eklenme Tarihi : 16 Mayıs 2016

(5 oy 25/5)

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Yumuşacık, sünger gibi güzel bir kek yapmak isterseniz kahveli kek tarifi tam size göre.


Kahveli Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-12 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı ve 1 parmak toz şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı granül kahve (silme)
1 çorba kaşığı toz kakao (silme)
2 su bardağı un

Kalıbı Yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kek yaparken dikkat etmemiz gereken püf noktaları vardır. Malzemeler, yumurta, süt oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurta ve şeker çok iyi çırpılmalı ancak un sadece spatula ya da tahta kaşıkla karıştırılmalıdır. Kek fırında iken ilk 30 dakika fırının kapağı açılmamalıdır. Kek tariflerindeki un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişir, bu nedenle unu dikkatlice ayarlamak gerekir. Kekin kıvamı boza kıvamında olmalıdır.

Öncelikle 3 adet yumurtayı derin bir kaba kırıp üzerine toz şekeri ekliyoruz. Mikser ile yumurtaların rengi açılıp toz şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra üzerine 1 paket kabartma tozu ve yarım su bardağı ayçiçek yağı ekliyoruz. Yarım su bardağı süt içine silme 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 silme çorba kaşığı kakao ekleyip karıştırarak eritiyoruz. Bu karışımı da kabımıza ekleyip mikser ile bir kaç dakika daha çırpıyoruz. Son olarak 2 su bardağı unu eleyerek ekleyip, havasını çok söndürmeden bir spatula ya da tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Kek kalıbını güzelce katı tereyağıyla iyice yağlıyoruz. Kek hamurunu kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında 40-45 dakika pişiriyoruz. Keki fırına attıktan 30 dakika sonra temiz bir bıçağı keke batırıp pişip pişmediğini öğrenebiliriz. Bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Hamurlu çıkarsa pişirmeye devam ediyoruz. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp biraz soğutup kek kalıbından kolaylıkla çıkarabiliriz.

Müthiş lezzetli, yumuşacık kahveli kek servise hazırdır.

Farklı ve birbirinden leziz kek tarifleri için en güzel kek tarifleri sayfamızı inceleyebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi

Kahveli Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi...

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Sebze ve tavuğun bir arada mükemmel uyumu ve lezzeti. Fırında sebzeli tavuk tarifi nasıl yapılır? Kullanılan malzemeler nelerdir? Bugün sizlerle paylaştığımız sebzeli tavuk tarifimiz 4 kişilik olup, lezzeti açısından eşsiz bir tarif. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Kadayıflı Muhallebi Tarifi...

Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Kadayıflı muhallebi yapmaya karar verdiğimizde muhallebinin hafif olması gerektiğini düşündük. Bu nedenle içinde yumurta olmayan bir muhallebi yaptık. Çok güzel sütlü bir tatlı oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik