Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bulgurlu ıspanak tarifimizi mutlaka denemelisiniz.


Bulgurlu Ispanak Tarifi - Yapılışı



Malzemeler
4 kişilik

Yarım kilogram ıspanak
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 adet soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Pul biber

Yapılışı:

Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Öncelikle ıspanakları yıkamakla işe başlıyoruz. Ispanakları büyük bir kaba alıp bol su ile yıkadıktan sonra bir çorba kaşığı sirke ekleyip yarım saat bekletiyoruz. Daha sonra suyu tertemiz olana dek yıkıyoruz. Yıkarken köklerini biraz keselim, en çok kum köklerinde oluyor.

Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük küp küp doğruyoruz. Doğradığımız soğanları tencereye ekleyip üzerine 1 çay kaşığı tuz atıp güzelce kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yıkadığımız ıspanakları iri iri doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ıspanakların biraz sönmesini bekliyoruz. 1 çay bardağı pilavlık bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra ıspanakların üzerine ekliyoruz. 1 su bardağı suyu da tencereye ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek daha sonra kısık ateşte bulgurlar yumuşayana dek pişiriyoruz. Ispanak kendinden tuzlu bir sebze olduğu için tuzunu çok atmayalım.

Servis esnasında üzerine pul biber serpebiliriz. Dilerseniz servis esnasında yoğurt da ekleyebilirsiniz. Müthiş lezzetli bulgurlu ıspanak yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Köfteli Mantar Dolması Tarifi...

Köfteli Mantar Dolması Tarifi
Mantar ve kıyma ile hazırladığımız nefis bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Hem pratik hem de çok lezzetli: Köfteli Mantar Dolması Tarifi.

Vişneli Brownie Tarifi...

Vişneli Brownie Tarifi
Çikolata sevenlerin vazgeçemediği brownie mayhoş vişne ile daha da lezzetli oluyor. Vişneli brovni tarifimizi mutlaka deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik