Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3801 |  Eklenme Tarihi : 26 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bulgurlu ıspanak tarifimizi mutlaka denemelisiniz.


Bulgurlu Ispanak Tarifi - Yapılışı



Malzemeler
4 kişilik

Yarım kilogram ıspanak
1 çay bardağı pilavlık bulgur
1 adet soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Pul biber

Yapılışı:

Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Öncelikle ıspanakları yıkamakla işe başlıyoruz. Ispanakları büyük bir kaba alıp bol su ile yıkadıktan sonra bir çorba kaşığı sirke ekleyip yarım saat bekletiyoruz. Daha sonra suyu tertemiz olana dek yıkıyoruz. Yıkarken köklerini biraz keselim, en çok kum köklerinde oluyor.

Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük küp küp doğruyoruz. Doğradığımız soğanları tencereye ekleyip üzerine 1 çay kaşığı tuz atıp güzelce kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yıkadığımız ıspanakları iri iri doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ıspanakların biraz sönmesini bekliyoruz. 1 çay bardağı pilavlık bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra ıspanakların üzerine ekliyoruz. 1 su bardağı suyu da tencereye ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek daha sonra kısık ateşte bulgurlar yumuşayana dek pişiriyoruz. Ispanak kendinden tuzlu bir sebze olduğu için tuzunu çok atmayalım.

Servis esnasında üzerine pul biber serpebiliriz. Dilerseniz servis esnasında yoğurt da ekleyebilirsiniz. Müthiş lezzetli bulgurlu ıspanak yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi

Bulgurlu Ispanak Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Mantarlı Biftek...

Mantarlı Biftek
Mantarlı Biftek Tarifi, Pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle.Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik