Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(5 oy 25/5)

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakal çikolataya çok yakışıyor. Bir de ceviz eklediğimizde muhteşem bir browni tarifi olan portakallı cevizli brovni ortaya çıktı.


Portakallı Cevizli Brownie Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
80 gr. tereyağ (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az )
90 gr. un (1 su bardağından 2 parmak az)
2 silme yemek kaşığı toz kakao (10 gr.)
1 su bardağı ceviz içi
1 adet portakal

Pişirmek için:
22x22 cm ısıya dayanıklı pişirme kabı
Pişirme kağıdı

Yapılışı:

Öncelikle tereyağ ve bitter çikolatayı ısıya dayanıklı bir kapta benmari usulü eritiyoruz. Kaynayan su dolu bir çaydanlık ve ya tencere üzerinde tereyağ ve çikolata bulunan ısıya dayanıklı kap içinde suya değmeden eritiyoruz. Tereyağ ve çikolata eridikten sonra ılınmaya bırakıyoruz.

Kuru bir kapta yumurta ve şekeri açık sarı renge gelene kadar çırpıyoruz. Bu karışıma bitter çikolata ve tereyağ karışımını azar azar ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Yarım portakalın suyu ekliyoruz. Bir portakalın kabuğunu rendeleyip yarısını kek karışımına ekliyoruz. Bu aşamadan sonra spatula kullanmamız gerekiyor. Elde ettiğimiz karışıma un ve kakaoyu eleyerek ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Cevizlerin yarısını irice parçalayıp kek karışımına ekliyoruz.

22x22 cm boyutlarında fırın kabına fırın pişirme kağıdını kenarlarını da kapatacak şekilde yerleştiriyoruz. Elinizle kenarlara sıkıştırarak katlamanız yeterlidir. Elde ettiğimiz karışımı fırın kabına döküp yayıyoruz. Üzerine ceviz parçalarını diziyoruz ve rendelediğimiz portakal kabuğunun diğer yarısını serpiyoruz. Kek harcımız koyu olduğundan cevizler dibe çökmeyecek, kek pişerken hafif içeri gireceklerdir.

Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Piştikten sonra pişirme kağıdı ile birlikte çıkartıp dilimleyerek servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Mısır Unlu Tepsi Köftesi...

Mısır Unlu Tepsi Köftesi
Mısır Unlu Tepsi Köftesi Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli ve pratik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Evde bayat ekmek veya galeta unu yoksa neden mısır unu kullanmayalım dedik ve tarifimizi oluşturduk. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi...

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi
Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve hem de çok pratik şekilde mutfağınızda yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik