Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6274 |  Eklenme Tarihi : 09 Mart 2016

(5 oy 25/5)

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakal çikolataya çok yakışıyor. Bir de ceviz eklediğimizde muhteşem bir browni tarifi olan portakallı cevizli brovni ortaya çıktı.


Portakallı Cevizli Brownie Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
80 gr. tereyağ (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az )
90 gr. un (1 su bardağından 2 parmak az)
2 silme yemek kaşığı toz kakao (10 gr.)
1 su bardağı ceviz içi
1 adet portakal

Pişirmek için:
22x22 cm ısıya dayanıklı pişirme kabı
Pişirme kağıdı

Yapılışı:

Öncelikle tereyağ ve bitter çikolatayı ısıya dayanıklı bir kapta benmari usulü eritiyoruz. Kaynayan su dolu bir çaydanlık ve ya tencere üzerinde tereyağ ve çikolata bulunan ısıya dayanıklı kap içinde suya değmeden eritiyoruz. Tereyağ ve çikolata eridikten sonra ılınmaya bırakıyoruz.

Kuru bir kapta yumurta ve şekeri açık sarı renge gelene kadar çırpıyoruz. Bu karışıma bitter çikolata ve tereyağ karışımını azar azar ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Yarım portakalın suyu ekliyoruz. Bir portakalın kabuğunu rendeleyip yarısını kek karışımına ekliyoruz. Bu aşamadan sonra spatula kullanmamız gerekiyor. Elde ettiğimiz karışıma un ve kakaoyu eleyerek ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Cevizlerin yarısını irice parçalayıp kek karışımına ekliyoruz.

22x22 cm boyutlarında fırın kabına fırın pişirme kağıdını kenarlarını da kapatacak şekilde yerleştiriyoruz. Elinizle kenarlara sıkıştırarak katlamanız yeterlidir. Elde ettiğimiz karışımı fırın kabına döküp yayıyoruz. Üzerine ceviz parçalarını diziyoruz ve rendelediğimiz portakal kabuğunun diğer yarısını serpiyoruz. Kek harcımız koyu olduğundan cevizler dibe çökmeyecek, kek pişerken hafif içeri gireceklerdir.

Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Piştikten sonra pişirme kağıdı ile birlikte çıkartıp dilimleyerek servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi

Portakallı Cevizli Brownie Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi
Hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı olan yeşil mercimek pilakisini soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Pudingli İrmik Tatlısı...

Pudingli İrmik Tatlısı
Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik