Pirinçli Kabak Çorbası

Pirinçli Kabak Çorbası Tarifi, Besleyici ve lezzetli bir çorba tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Çok pratik olan bu çorbayı siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz.

Pirinçli Kabak Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 adet sakız kabağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
Yarım fincan pirinç
Limon
Toz kırmızı biber
Tuz

Yapılışı;

Kabağı minik küpler halinde doğrayıp tereyağ ve zeytinyağ koyduğumuz küçük bir tencerede 3 dakika kadar kavuruyoruz, 1 domates rendesini üzerine ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar sıcak su ( et ya da tavuk suyu olursa daha lezzetli olur) ekliyoruz. Su kaynayınca pirinç, tuz kırmızı biber ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz. Pirinçler piştikten sonra servis esnasında limon sıkarak sıcak olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Pirinçli Kabak Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :