Fırında Salçalı Biftek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 18321 | Eklenme Tarihi : 01 Ekim 2015

(4 oy 20/4)

Fırında Salçalı Biftek

Fırında Salçalı Biftek Tarifi,
Lezzetli bir et yemeği tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Fırında biftek pişirirken dikkat edilesi gereken noktalar tarifimizde. Çok güzel etli bir yemek.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Fırında Salçalı Biftek - Yapılışı

Malzemeler:

600 gr. Biftek
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça
6 adet sivri biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle az sıvı yağ döktüğünüz yapışmaz tavada bifteklerin iki tarafını hafif kızaracak şekilde mühürleyin. Mühürlenen etleri fırın tepsisine alın.

Fırında Salçalı Biftek

Biftekleri mühürlediğiniz tavaya tereyağ ve zeytinyağ koyun ve salçayı hafif kavurun. 2-3 su bardağı su ekleyerek kaynamasını bekleyin. Tuz ve kekik ekleyerek hazırladığınız meyaneyi bifteklerin üzerine dökün. Aralara dilim domates ve sivri biberleri koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında biftekler yumuşayana kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Salçalı Biftek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Tas Kebabı...