Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pirinçli Ciğer Yemeği Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 10541 |  Eklenme Tarihi : 17 Ocak 2017

(3 oy 15/3)

Pirinçli Ciğer Yemeği Tarifi

Pirinçli Ciğer Yemeği Tarifi

Ciğer seviyor ve kızartmak istemiyorsanız işte size hafif ve son derece lezzetli bir ciğer yemeği tarifi.


Pirinçli Ciğer Yemeği Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

400 gr. dana ciğer (kuşbaşı doğranmış)
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 temek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
1 kahve fincanı pirinç
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
6 al maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Yemeklik olarak doğradığınız soğanları tereyağ ve zeytinyağ ile birlikte tencereye koyarak pişirmeye başlayın. Şeffaf hale gelen soğanlara kuşbaşı doğranmış ciğerleri ekleyin ve 1-2 dakika soğanlar ile birlikte kavurun. Bu esnada tuz ve baharatları ekleyerek baharatların aromalarının çıkması için 30 saniye kadar daha kavurun.

1 yemek kaşığı domates biber karışık salça eklediğiniz yemeğinizi 1 dakika kadar daha kavurun. Yıkadığınız ve suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyerek bir iki kere çevirdikten sonra malzemelerin üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su koyarak yemeğinizi pişmeye bırakın.

Pirinç ve ciğerler piştikten sonra yemeği ocaktan alın ve ince kıydığınız maydanozu ekleyerek karıştırın.

Pirinçli ciğer yemeğiniz durdukça pirinçler su çekeceğinden ocaktan aldığınızda az bir miktar sulu olmasına dikkat edin.

Servis sırasında yemeğinizin üzerine pul biber veya kıyılmış maydanoz serpin.

Pirinçli-Ciğer-Yemeği-Tarifi1

Pirinçli-Ciğer-Yemeği-Tarifi2

Pirinçli Ciğer Yemeği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi...

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi
Zeytinyağlı pırasa yemeği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli ve detaylarını verdiğimiz tarifimizi yaptıktan sonra zeytinyağlı pırasa yemeğinden vazgeçemeyeceksiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sufle...

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik