Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pırasa Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 5731 |  Eklenme Tarihi : 13 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Tarifi,
Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pırasa Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet pırasa
Yarım kilogram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Köfteyi yapmak için soğanı rendeleyip, kıyma, galeta unu, bir adet yumurta, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Pırasa Kebabı

Bir tepsiyi hafifçe yağlayıp yaptığımız köfteleri diziyoruz. Pırasaları ayıklayıp yıkıyoruz. Yaptığımız köfte boyutlarında doğruyoruz. Bir köfte bir pırasa olacak şekilde tepsiye diziyoruz.

Pırasa Kebabı

Diğer tarafta bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ısıtıyoruz. Bu sosu köfte ve pırasaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteler kızarana dek pişiriyoruz. Köftelerin bir tarafı kızardığında tepsiyi çıkarıp köfteleri çevirebiliriz. Böylece her iki tarafı da kızarmış olacak. Tekrar tepsiyi fırına atıp köftelerin diğer tarafı da kızarınca yemeğimiz pişmiş oluyor.

Pırasa sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi
Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...  

Krem Şantili Puding Tarifi

Krem Şantili Puding Tarifi
Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...  

Kremalı Biber Kavurması Tarifi...

Kremalı Biber Kavurması Tarifi
Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.

Profiterol Tarifi...

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik