Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pırasa Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 6483 |  Eklenme Tarihi : 13 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Tarifi,
Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pırasa Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet pırasa
Yarım kilogram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Köfteyi yapmak için soğanı rendeleyip, kıyma, galeta unu, bir adet yumurta, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Pırasa Kebabı

Bir tepsiyi hafifçe yağlayıp yaptığımız köfteleri diziyoruz. Pırasaları ayıklayıp yıkıyoruz. Yaptığımız köfte boyutlarında doğruyoruz. Bir köfte bir pırasa olacak şekilde tepsiye diziyoruz.

Pırasa Kebabı

Diğer tarafta bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ısıtıyoruz. Bu sosu köfte ve pırasaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteler kızarana dek pişiriyoruz. Köftelerin bir tarafı kızardığında tepsiyi çıkarıp köfteleri çevirebiliriz. Böylece her iki tarafı da kızarmış olacak. Tekrar tepsiyi fırına atıp köftelerin diğer tarafı da kızarınca yemeğimiz pişmiş oluyor.

Pırasa sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Tepsi Köftesi...

Tepsi Köftesi
Tepsi Köftesi Tarifi, Pratik, sağlıklı ve lezzetli bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kaymaklı Güllaç...

Kaymaklı Güllaç
Kaymaklı Güllaç Tarifi, Bu gün sizlerle farklı bir güllaç tarifi paylaşıyoruz. Kaymak güllaca çok yakışıyor. Umarız sizler de tarifimizi beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik