Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pırasa Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(5 oy 25/5)

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Tarifi,
Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pırasa Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet pırasa
Yarım kilogram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Köfteyi yapmak için soğanı rendeleyip, kıyma, galeta unu, bir adet yumurta, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Pırasa Kebabı

Bir tepsiyi hafifçe yağlayıp yaptığımız köfteleri diziyoruz. Pırasaları ayıklayıp yıkıyoruz. Yaptığımız köfte boyutlarında doğruyoruz. Bir köfte bir pırasa olacak şekilde tepsiye diziyoruz.

Pırasa Kebabı

Diğer tarafta bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ısıtıyoruz. Bu sosu köfte ve pırasaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteler kızarana dek pişiriyoruz. Köftelerin bir tarafı kızardığında tepsiyi çıkarıp köfteleri çevirebiliriz. Böylece her iki tarafı da kızarmış olacak. Tekrar tepsiyi fırına atıp köftelerin diğer tarafı da kızarınca yemeğimiz pişmiş oluyor.

Pırasa sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Patatesli Havuçlu Tavuk tarifi...

Patatesli Havuçlu Tavuk tarifi
Şık sunumlu, leziz ve pratik bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Göze ve damağa hitap eden patatesli ve tavuklu tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik