Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pırasa Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 5528 |  Eklenme Tarihi : 13 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Tarifi,
Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pırasa Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet pırasa
Yarım kilogram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Köfteyi yapmak için soğanı rendeleyip, kıyma, galeta unu, bir adet yumurta, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Pırasa Kebabı

Bir tepsiyi hafifçe yağlayıp yaptığımız köfteleri diziyoruz. Pırasaları ayıklayıp yıkıyoruz. Yaptığımız köfte boyutlarında doğruyoruz. Bir köfte bir pırasa olacak şekilde tepsiye diziyoruz.

Pırasa Kebabı

Diğer tarafta bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ısıtıyoruz. Bu sosu köfte ve pırasaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteler kızarana dek pişiriyoruz. Köftelerin bir tarafı kızardığında tepsiyi çıkarıp köfteleri çevirebiliriz. Böylece her iki tarafı da kızarmış olacak. Tekrar tepsiyi fırına atıp köftelerin diğer tarafı da kızarınca yemeğimiz pişmiş oluyor.

Pırasa sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Tavuklu Tantuni Tarifi...

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Sütlaç Tarifi...

Sütlaç Tarifi
Sütlü tatlıların en güzellerinden biridir sütlaç. Kıvamında ve lezzetli bir sütlaç yapmak için tarifimizi oluşturduk. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik