Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pırasa Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 6346 |  Eklenme Tarihi : 13 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Tarifi,
Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pırasa Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet pırasa
Yarım kilogram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Köfteyi yapmak için soğanı rendeleyip, kıyma, galeta unu, bir adet yumurta, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Pırasa Kebabı

Bir tepsiyi hafifçe yağlayıp yaptığımız köfteleri diziyoruz. Pırasaları ayıklayıp yıkıyoruz. Yaptığımız köfte boyutlarında doğruyoruz. Bir köfte bir pırasa olacak şekilde tepsiye diziyoruz.

Pırasa Kebabı

Diğer tarafta bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip kavuruyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip ısıtıyoruz. Bu sosu köfte ve pırasaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında köfteler kızarana dek pişiriyoruz. Köftelerin bir tarafı kızardığında tepsiyi çıkarıp köfteleri çevirebiliriz. Böylece her iki tarafı da kızarmış olacak. Tekrar tepsiyi fırına atıp köftelerin diğer tarafı da kızarınca yemeğimiz pişmiş oluyor.

Pırasa sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Şimdiden afiyet olsun.

Pırasa Kebabı

Pırasa Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Pastırmalı Patates Yemeği Tarifi...

Pastırmalı Patates Yemeği Tarifi
Evde olan malzemeleri değerlendirmek için kolayca yapabileceğimiz bir yemek düşünürken pastırmalı patates yapmak aklımıza geldi. Hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.

Tahinli Kek Tarifi...

Tahinli Kek Tarifi
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışan bir lezzet. Tahinli kek yapmaya da bu şekilde karar verdik. Ortaya çok lezzetli bir kek tarifi çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik