Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 5288 |  Eklenme Tarihi : 04 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Değişik bir tavuk yemeği olan nohutlu tavuk aynı zamanda çok da besleyicidir.


Nohutlu Tavuk Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

4 parça kemiksiz tavuk but
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet şili biber (ya da acı biber)
Tuz

Yapılışı:

Nohut kendi başına çok lezzetli bir bakliyattır, bir de tavukla birleşince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı.

Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Tavuk but etinden daha lezzetli oluyor ancak isterseniz göğüs eti de kullanabilirsiniz.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz, üzerine doğrayıp yıkadığımız tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar kavrulurken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip biraz da tuz atıp beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet acı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Acı sevmiyorsanız tatlı biber de kullanabilirsiniz ancak bu yemeğe acı çok yakışıyor.

Tüm malzeme iyice kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekleyip yaklaşık 2 su bardağı da su ekleyip karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuzunu ayarlayıp orta ateşte tavuklar iyice pişene dek yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Daha az sulu olsun isterseniz suyunu biraz daha az koyabilirsiniz.

Hem pratik hem de çok lezzetli nohutlu tavuk yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Yoğurtlu Kıymalı Kebap Tarifi...

Yoğurtlu Kıymalı Kebap Tarifi
Yoğurtlu kıymalı kebap tarifimizi iskender kebaptan esinlenerek hazırladık. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik