Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 6425 |  Eklenme Tarihi : 04 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Değişik bir tavuk yemeği olan nohutlu tavuk aynı zamanda çok da besleyicidir.


Nohutlu Tavuk Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

4 parça kemiksiz tavuk but
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet şili biber (ya da acı biber)
Tuz

Yapılışı:

Nohut kendi başına çok lezzetli bir bakliyattır, bir de tavukla birleşince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı.

Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Tavuk but etinden daha lezzetli oluyor ancak isterseniz göğüs eti de kullanabilirsiniz.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz, üzerine doğrayıp yıkadığımız tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar kavrulurken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip biraz da tuz atıp beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet acı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Acı sevmiyorsanız tatlı biber de kullanabilirsiniz ancak bu yemeğe acı çok yakışıyor.

Tüm malzeme iyice kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekleyip yaklaşık 2 su bardağı da su ekleyip karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuzunu ayarlayıp orta ateşte tavuklar iyice pişene dek yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Daha az sulu olsun isterseniz suyunu biraz daha az koyabilirsiniz.

Hem pratik hem de çok lezzetli nohutlu tavuk yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Patlıcan Sarma

Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Zeytinyağlı Patlıcan Sarma Tarifi, Bu gün sizlerle hafif, nefis bir patlıcan yemeği tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

2 adet Kemer Patlıcan
3 adet kuru soğan
3 adet domates
3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Kürdan

Yapılışı:

Patlıcanları pijama şeklinde soyup uzun uzun ve yarım parmak kalınlığında ince ince doğruyoruz. 10 dakika tuzlu suda beklettikten...

Devamını oku...  

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
4 kişilik

Yarım litre süt
4 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı irmik
1 çubuk tarçın ya da yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım çorba kaşığı tereyağ
Çikolata sos

Yapılışı:

Şeker ve irmik bir tencereye koyulup üzerine soğuk süt eklenir, içine bir tarçı...

Devamını oku...  

Kolay İmambayıldı...

Kolay İmambayıldı
Kolay İmambayıldı Tarifi, Yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden imambayıldıyı pratik bir şekilde yapabileceğiniz tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ekler Pasta Tarifi...

Ekler Pasta Tarifi
Küçük lokmalar şeklindeki ekler pasta yapmak çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda siz ve sevdikleriniz tadına bayılacaksınız. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik