Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 4928 |  Eklenme Tarihi : 04 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Değişik bir tavuk yemeği olan nohutlu tavuk aynı zamanda çok da besleyicidir.


Nohutlu Tavuk Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

4 parça kemiksiz tavuk but
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet şili biber (ya da acı biber)
Tuz

Yapılışı:

Nohut kendi başına çok lezzetli bir bakliyattır, bir de tavukla birleşince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı.

Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Tavuk but etinden daha lezzetli oluyor ancak isterseniz göğüs eti de kullanabilirsiniz.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz, üzerine doğrayıp yıkadığımız tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar kavrulurken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip biraz da tuz atıp beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet acı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Acı sevmiyorsanız tatlı biber de kullanabilirsiniz ancak bu yemeğe acı çok yakışıyor.

Tüm malzeme iyice kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekleyip yaklaşık 2 su bardağı da su ekleyip karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuzunu ayarlayıp orta ateşte tavuklar iyice pişene dek yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Daha az sulu olsun isterseniz suyunu biraz daha az koyabilirsiniz.

Hem pratik hem de çok lezzetli nohutlu tavuk yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi...

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi
Kestane mantarı mantar tadının çok yoğun hissedildiği lezzetli bir mantar çeşidi. Siz de mantar seviyorsanız kremalı kestane mantarı sote tam size göre...

Mermer Kek Tarifi...

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik