Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 6603 |  Eklenme Tarihi : 04 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Değişik bir tavuk yemeği olan nohutlu tavuk aynı zamanda çok da besleyicidir.


Nohutlu Tavuk Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

4 parça kemiksiz tavuk but
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet şili biber (ya da acı biber)
Tuz

Yapılışı:

Nohut kendi başına çok lezzetli bir bakliyattır, bir de tavukla birleşince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı.

Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Tavuk but etinden daha lezzetli oluyor ancak isterseniz göğüs eti de kullanabilirsiniz.

Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz, üzerine doğrayıp yıkadığımız tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar kavrulurken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip biraz da tuz atıp beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet acı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Acı sevmiyorsanız tatlı biber de kullanabilirsiniz ancak bu yemeğe acı çok yakışıyor.

Tüm malzeme iyice kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekleyip yaklaşık 2 su bardağı da su ekleyip karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuzunu ayarlayıp orta ateşte tavuklar iyice pişene dek yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Daha az sulu olsun isterseniz suyunu biraz daha az koyabilirsiniz.

Hem pratik hem de çok lezzetli nohutlu tavuk yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi

Nohutlu Tavuk Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Nohut Püreli Et Sote Tarifi...

Nohut Püreli Et Sote Tarifi
Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik