Peynirli Yarımca

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 16958 | Eklenme Tarihi : 09 Aralık 2015

(4 oy 20/4)

Peynirli Yarımca tarifi. İşte size içi peynir dolgulu çıtır çıtır ve yerken ağızda dağılan müthiş bir lezzet tarifini sizler için paylaşıyoruz.
Evdeborek yemek tarifleri ekibi olarak afiyetler dileriz.

Peynirli Yarımca - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2-3 su bardağı un

İç malzemesi için

Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Kızartmak için ay çiçek yağı

Yapılışı:

Peynirli Yarımca

Unu eleyip hamur yoğurma kabına koyuyoruz. Ortasına yarım su bardağı yoğurt, bir adet yumurta, 2 çay kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozunu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. Unu kontrollü olarak ekleyelim. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlıyoruz. Yaklaşık 12 adet beze çıkacaktır. Diğer tarafta içini hazırlıyoruz.

Yarım demet maydanozu yıkayıp kalın saplarını ayırıyoruz. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyıp peynirle karıştırıyoruz. Bezeleri hafifçe un serptiğimiz tezgahta merdane ile ince olacak şekilde yemek tabağından daha küçük boyda açıyoruz. Bir tarafına iç harcımızdan koyup kalan kısmıyla üzerini kapatıyoruz. Küçük bir çatal yardımıyla kenarlarını bastırıyoruz. Tüm bezeleri aynı şekilde açıp iç harcını koyup hazırlıyoruz.

Bir tavaya 2 parmak kalınlığında ay çiçek yağı koyup kızdırıyoruz. Yarımcaların her iki tarafını çevirerek kızartıyoruz. Çok kısa sürede kızaracaktır bu nedenle ocağın başından ayrılmayalım. Kenarlarını güzel kapatalım ki peynir eridiğinde dışarı çıkmasın. Tüm yarımcaları kızartıyoruz. İçi peynirli hamur kızartmalarımız çok kısa sürede servise hazır oluyor. Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Peynirli Yarımca Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...

Krem Şantili Puding Tarifi

Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Sarıkanat...

Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Vişneli Brownie Tarifi...