Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patlıcan Mücveri

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(3 oy 15/3)

Patlıcan Mücveri

Patlıcan Mücveri

Patlıcan Mücveri olur mu demeyin. Bu tarif çok lezzetli ve çok pratik...


Patlıcan Mücveri - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet orta boy patlıcan
1 adet kuru soğan
2 adet iri diş sarımsak
1 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bolca kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze nane
2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Patlıcanları yıkayıp pijama şeklinde soyduktan sonra rendeleyin, içine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, yumurta, un, zeytinyağ, kıyılmış yeşillikler ve diğer baharatları ekleyerek karıştırın. Sıvı olduğunu düşünüyorsanız un ilave edebilirsiniz.

Yağ koyduğunuz ve kızdırdığınız yapışmaz tavaya kaşık yadımı ile dilediğiniz boyutta köfteler koyarak iki tarafını da pişirin.

Yanında dilediğiniz tür salata veya garnitür ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Patlıcan Mücveri

Patlıcan Mücveri

Patlıcan Mücveri Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...  

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...  

Palamut Tava...

Palamut Tava
Palamut Tava Tarifi, Balık mevsiminin başladığı şu günlerde yapabileceğiniz nefis bir tat. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik