Patlamış Amarantlı Salata Tarifi

Patlamış amarant salatalara hem çıtırlık hem de lezzet veriyor.

Patlamış Amarantlı Salata Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
1 porsiyon

1 yemek kaşığı patlamış amaranth
4 yaprak kıvırcık salata
1 adet yeşil soğan
1 adet yeşil sarımsak
Yarım kırmızı acı biber
4 yaprak taze nane
Çeyrek limon suyu
1 Tatlı kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

İyice yıkadığınız kıvırcık salata, yeşil soğan, yeşil sarımsak, taze nane ve kırmızı acı biberi iyice kurutun. Salatanızın sosunu emmesi ve çok daha lezzetli olması için bu çok önemli bir işlemdir.

Yıkadığınız ve kuruladığınız salata malzemelerini doğrayın. Ayrı küçük bir kapta tuz, zeytinyağ ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız bu salata sosunu salatanızın üzerine dökün ve karıştırın.

Yapışmaz bir tavayı kızdırın ve amarant tohumlarını (yarım tatlı kaşığı kadar) parti parti tavaya koyarak patlatın. Her patlatma işleminden sonra tohumları bir kasede biriktirin. Patlamış Amaranth Tarifimizi inceleyerek nasıl yapılacağını daha detaylı öğrenebilirsiniz.



Servis esnasında salatanızın üzerine 1 çorba kaşığı patlamış amaranth tohumu serpin. Patlamış amaranth tohumu salatanıza hem lezzet hem de çıtır çıtır bir doku verecektir.

Patlamış Amarantlı Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :