Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6792 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(8 oy 40/8)

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Hem hafif hem de çok lezzetli olan, fırında pişirdiğimiz patatesli siyah fasulye köftesi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 buçuk su bardağı haşlanmış siyah fasulye (yaklaşık yarım su bardağı haşlanmamış)
1 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
1 adet yumurta
8-10 yaprak taze nane
10-12 dal maydanoz
1 adet orta boy haşlanmış patates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı acı biber (çili biber)
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız yaklaşık yarım su bardağı siyah fasulyenin suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında haşlama suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sıcakken 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.

Soğuyan haşlanmış siyah fasulyelere yeşil köy biberi, kırmızı acı biber, maydanoz, yeşil soğan, yeşil sarımsak, taze nane , karabiber ve tuz ekleyerek rondodan geçirin. Rondodan geçirdiğiniz karışımı bir kaba alın ve içine ezdiğiniz patatesi, 1 adet yumurtayı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyerek karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tatlı kaşığı ve elinizi kullanarak şekil verdiğiniz köfteleri tepsiye dizin. Sadece elinizi kullanırsanız harç yumuşak olduğundan elinize yapışabilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteleri pişirin. Köfteler küçük olduğundan pişme süresi çok uzun olmayacaktır dikkatli olun.

Hazır olan patatesli siyah fasulye köftesini sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Aynı malzemelere bir kaç ekleme yaparak patatesli siyah fasulye mücveri de yapabilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...  

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi
Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...  

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi...

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi
Patlıcan, tavuk ve patates püresinin müthiş birleşimi ile harika bir tarif ortaya çıktı. Püreli tavuklu patlıcan ertesi güne bırakılmayacak bir yemek.

Beze (Mereng) Tarifi...

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik