Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8108 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(8 oy 40/8)

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Hem hafif hem de çok lezzetli olan, fırında pişirdiğimiz patatesli siyah fasulye köftesi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 buçuk su bardağı haşlanmış siyah fasulye (yaklaşık yarım su bardağı haşlanmamış)
1 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
1 adet yumurta
8-10 yaprak taze nane
10-12 dal maydanoz
1 adet orta boy haşlanmış patates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı acı biber (çili biber)
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız yaklaşık yarım su bardağı siyah fasulyenin suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında haşlama suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sıcakken 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.

Soğuyan haşlanmış siyah fasulyelere yeşil köy biberi, kırmızı acı biber, maydanoz, yeşil soğan, yeşil sarımsak, taze nane , karabiber ve tuz ekleyerek rondodan geçirin. Rondodan geçirdiğiniz karışımı bir kaba alın ve içine ezdiğiniz patatesi, 1 adet yumurtayı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyerek karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tatlı kaşığı ve elinizi kullanarak şekil verdiğiniz köfteleri tepsiye dizin. Sadece elinizi kullanırsanız harç yumuşak olduğundan elinize yapışabilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteleri pişirin. Köfteler küçük olduğundan pişme süresi çok uzun olmayacaktır dikkatli olun.

Hazır olan patatesli siyah fasulye köftesini sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Aynı malzemelere bir kaç ekleme yaparak patatesli siyah fasulye mücveri de yapabilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi...

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi
İçli köfte ülkemizin heme hemen bütün yörelerinde yapılan nefis bir yemek. Her yörede birbirinden lezzetli farklı tarifleri ile karşılaştığımız içli köfteyi bir de bizim tarifimiz ile deneyin.

Vişneli Pasta Tarifi...

Vişneli Pasta Tarifi
Çok kabaran pandispanyayı yaptıktan sonra tabi ki bu pandispanyadan pasta yapalım dedik. Çok pratik ve hafif bir pasta olan vişneli pastayı yaptık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik