Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(8 oy 40/8)

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Hem hafif hem de çok lezzetli olan, fırında pişirdiğimiz patatesli siyah fasulye köftesi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 buçuk su bardağı haşlanmış siyah fasulye (yaklaşık yarım su bardağı haşlanmamış)
1 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
1 adet yumurta
8-10 yaprak taze nane
10-12 dal maydanoz
1 adet orta boy haşlanmış patates
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı acı biber (çili biber)
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız yaklaşık yarım su bardağı siyah fasulyenin suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında haşlama suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine sıcakken 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.

Soğuyan haşlanmış siyah fasulyelere yeşil köy biberi, kırmızı acı biber, maydanoz, yeşil soğan, yeşil sarımsak, taze nane , karabiber ve tuz ekleyerek rondodan geçirin. Rondodan geçirdiğiniz karışımı bir kaba alın ve içine ezdiğiniz patatesi, 1 adet yumurtayı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyerek karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Tatlı kaşığı ve elinizi kullanarak şekil verdiğiniz köfteleri tepsiye dizin. Sadece elinizi kullanırsanız harç yumuşak olduğundan elinize yapışabilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteleri pişirin. Köfteler küçük olduğundan pişme süresi çok uzun olmayacaktır dikkatli olun.

Hazır olan patatesli siyah fasulye köftesini sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Aynı malzemelere bir kaç ekleme yaparak patatesli siyah fasulye mücveri de yapabilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi

Patatesli Siyah Fasulye Köftesi Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Köfteli Nohut...

Köfteli Nohut
Köfteli Nohut Tarifi, Nohut yemeğini köfteli olarak denediniz mi? Biz denedik ve nefis oldu. Leziz mi leziz tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Saray Sarması Tarifi...

Saray Sarması Tarifi
Hem hafif hem de çok lezzetli sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarif tam size göre: Saray Sarması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik