Kategori: Meze ve Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 40 dak. |
Pişirme Süresi: 10 dak.
Okunma : 3657 |
Eklenme Tarihi : 23 Aralık 2016
(3 oy 14/3)
Patatesli Lahana Salatası Tarifi
Tarif defterinize tarif ekleme için
Üye girişi
yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz
Üye Olup
güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.
Lahananın çıtırlığı ve patatesin yumuşaklığı bir salatada birleşiyor. Leziz salata tarifimizi denemenizi öneririz.
Patatesli Lahana Salatası Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
2-4 kişilik
2 su bardağı ince kıyılmış beyaz lahana
2 adet orta boy haşlanmış patates
1 adet orta boy havuç
5 adet taze soğan
5 dal maydanoz
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yapılışı:
İnce kıyılmış lahanaları az limon ve tuz ile çok eritmeden ovun. Üzerine rendelediğiniz havucu, doğradığınız yeşil soğan ve maydanozu ekleyin.
Haşlanmış ve soğumuş patatesleri küpler şeklinde doğrayın ve üzerine yarım limonun suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve tuz ekleyerek karıştırın. Böylece patatesler tuz, limon suyu ve zeytinyağını emerek lezzetlenmiş olacaklar.
Hazırladığınız patatesleri tabakta kalan sosu ile birlikte salatanıza ekleyin ve karıştırın.
Üzerine kalan yarım limonun suyunu ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ ekleyerek karıştırın.
Son olarak üzerine pul biber serptiğiniz, leziz patatesli lahana salatanız servise hazır.
Afiyet dileriz.
Patatesli Lahana Salatası Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Yorum Gönder
