Mısır Unlu Tepsi Köftesi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 6359 | Eklenme Tarihi : 28 Kasım 2015

(5 oy 25/5)

Mısır Unlu Tepsi Köftesi

Mısır Unlu Tepsi Köftesi Tarifi,
Bu gün sizlerle lezzetli ve pratik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Evde bayat ekmek veya galeta unu yoksa neden mısır unu kullanmayalım dedik ve tarifimizi oluşturduk.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Mısır Unlu Tepsi Köftesi - Yapılışı

Malzemeler:

250 gr. kıyma
1 adet orta boy soğan
2 çorba kaşığı mısır unu
1 adet yumurta
4-5 dal maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Kıymanın içine yumurta, rendelenmiş soğan, mısır unu, tuz ve baharatları ekleyerek yoğurun. Son olarak ince kıyılmış maydanoz ekleyerek biraz daha yoğurun.

Mısır Unlu Tepsi Köftesi

Hazırladığınız köfte harcını hafif yağladığınız fırın tepsisine elinizle eşit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köftenin üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Pişme süresini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Fazla pişmiş isterseniz kontrollü olarak daha fazla fırında tutmanız gerekir.

Fırından çıkarttığınızda bıçak ile dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Evdebörek leziz ve nefis yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mısır Unlu Tepsi Köftesi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Orkinos Kavurma Tarifi...

Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Tatlı Keyfi

Burma Baklava...