Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Kereviz Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7824 |  Eklenme Tarihi : 06 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası Tarifi,
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, bol vitaminli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Patatesli Kereviz Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet patates
1 adet orta boy kereviz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kuru nane

Yapılışı:

Patatesleri soyup güzelce yıkıyoruz. İri parçalar halinde küp küp doğruyoruz. Suyun içinde bekletiyoruz. Kerevizi de soyup yıkayıp irice doğrayıp suya koyuyoruz. Limonlu su olursa kararmaması için daha iyi oluyor.

Bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup ısıtıyoruz. Doğradığımız patates ve kerevizi yağda hafifçe kavuruyoruz, üzerine bir çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavurup tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

Patates ve kereviz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yumuşadıktan sonra blendırdan geçirip kıvamını ayarlıyoruz. Çok koyu olduysa biraz daha su ekliyoruz.

Diğer tarafta 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtıp 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 2 çay kaşığı kuru naneyi ekleyip kızdırıyoruz. Servis esnasında çorbamızın üzerine döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kabaklı Tuzlu Kek...

Kabaklı Tuzlu Kek
Kabaklı Tuzlu Kek, Bu gün sizlerle lezzetli bir tuzlu kek tarifi paylaşıyoruz. Kabağın sağlık ve besleyici değerlerini öne çıkaran tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Dobos Pastası Tarifi...

Dobos Pastası Tarifi
Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik