Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Kereviz Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4378 |  Eklenme Tarihi : 06 Ekim 2015

(5 oy 25/5)

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası Tarifi,
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, bol vitaminli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Patatesli Kereviz Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet patates
1 adet orta boy kereviz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çay kaşığı kuru nane

Yapılışı:

Patatesleri soyup güzelce yıkıyoruz. İri parçalar halinde küp küp doğruyoruz. Suyun içinde bekletiyoruz. Kerevizi de soyup yıkayıp irice doğrayıp suya koyuyoruz. Limonlu su olursa kararmaması için daha iyi oluyor.

Bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup ısıtıyoruz. Doğradığımız patates ve kerevizi yağda hafifçe kavuruyoruz, üzerine bir çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavurup tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

Patates ve kereviz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yumuşadıktan sonra blendırdan geçirip kıvamını ayarlıyoruz. Çok koyu olduysa biraz daha su ekliyoruz.

Diğer tarafta 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada ısıtıp 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 2 çay kaşığı kuru naneyi ekleyip kızdırıyoruz. Servis esnasında çorbamızın üzerine döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası

Patatesli Kereviz Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi...

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi
Patlıcan, tavuk ve patates püresinin müthiş birleşimi ile harika bir tarif ortaya çıktı. Püreli tavuklu patlıcan ertesi güne bırakılmayacak bir yemek.

Pastacı Kreması...

Pastacı Kreması
Pastacı Kreması Tarifi, Bütün pastalarınızda kullanabileceğiniz klasik pastacı kreması tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik