Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.
Okunma : 2675 | Eklenme Tarihi : 16 Haziran 2015
Patatesli Çörek Tarifi, Kahvaltı veya gün ikramlarınızda kullanabileceğiniz lezzetli bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
İç malzemesi:
3 adet orta boy patates
100 gram yağsız beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için:
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı zeytin yağ
1 çay bardağı tereyağ
1 su bardağı su
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörekotu
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra soyup eziyoruz. Peyniri de ezip patatesle karıştırıyoruz, üzerine karabiber ekliyoruz.
Bir kaba un, zeytinyağ, erimiş tereyağ, su karbonat ve tuzu koyup iyice yoğuruyoruz. Sert bir hamur olacak. 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurun içine hazırladığımız patatesli harcı katarak biraz yoğuruyoruz. Merdane ile bir parmak kalınlığında açıyoruz. Kenarları yağlı bir çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpip 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Fırında Domates Soslu Köfte Patates...
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
