Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Çörek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3413 |  Eklenme Tarihi : 16 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Patatesli Çörek

Patatesli Çörek

Patatesli Çörek Tarifi, Kahvaltı veya gün ikramlarınızda kullanabileceğiniz lezzetli bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Patatesli Çörek - Yapılışı



Malzemeler:

İç malzemesi:
3 adet orta boy patates
100 gram yağsız beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber

Hamuru için:
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı zeytin yağ
1 çay bardağı tereyağ
1 su bardağı su
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Çörekotu

Yapılışı:

Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra soyup eziyoruz. Peyniri de ezip patatesle karıştırıyoruz, üzerine karabiber ekliyoruz.

Bir kaba un, zeytinyağ, erimiş tereyağ, su karbonat ve tuzu koyup iyice yoğuruyoruz. Sert bir hamur olacak. 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.

Dinlenen hamurun içine hazırladığımız patatesli harcı katarak biraz yoğuruyoruz. Merdane ile bir parmak kalınlığında açıyoruz. Kenarları yağlı bir çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpip 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Çörek

Patatesli Çörek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Beyaz Lahana Sarması Tarifi...

Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi beyaz lahana ile yapılan lahana sarması gerçekten müthiş bir lezzete sahiptir. Zeytinyağlı ve salçalı tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek ekibi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Çilekli Mereng Pasta Tarifi...

Çilekli Mereng Pasta Tarifi
Çok hafif ve pratik, meyve ile bezeden oluşan nefis bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Çilekli Mereng Pasta Tarifi
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik