Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patates Sufle Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(4 oy 20/4)

Patates Sufle Tarifi

Patates Sufle Tarifi

Yumuşacık ve leziz mi leziz bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Tadına doyum olmayan tarifimiz çok pratik.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Patates Sufle Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet orta boy patates
100 gram kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Çeyrek acı biber
1 çorba kaşığı un
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Sufle kabı

Yapılışı:

Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte üzerini geçecek kadar su ile haşlıyoruz. Çatal batırdığımızda patates çataldan düşüyorsa pişmiş demektir.

Haşladığımız patatesler biraz soğuduğunda soyup patates ezici ya da blendır ile eziyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağ, tuz, karabiber, ince kıyılmış acı biber ve rendelediğimiz kaşarı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ve 2 adet yumurtayı bir çimdik tuz ile güzelce çırpıyoruz ve patates püresine güzelce yediriyoruz. Sufle kaplarını önce katı tereyağı ile yağlayıp içlerine biraz un koyup çalkalıyoruz. Fazla unu silkeliyoruz. İçlerine hazırladığımız, kek kıvamındaki patates hamurunu döküyoruz. Bu ölçülerden büyük 3 adet sufle çıkmaktadır. Daha küçük sufle kabı kullanırsanız 4 adet çıkacaktır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sufle kabarıp üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Sufle fırından çıkar çıkmaz sönmeye başlar bu nedenle, hemen servis edilmesi gerekmektedir.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Pırasalı Tart Tarifi

Pırasalı Tart Tarifi

Patates Sufle Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı...

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı
Tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? Aroması ve kokusu ile değişik bir pirinç olan yasemin ile oluşturduğumuz leziz tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.

Palize Tarifi...

Palize Tarifi
Farklı yörelerde farklı isimlerle ve farklı şekillerde yapılan bir tatlıdır palize. Paluze, palıze gibi farklı isimleri de vardır. Pekmezle ya da şekerle de yapılır. Biz pekmezli olanı tercih ettik. Eskinin pudingi diyebiliriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik