Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patates Sufle Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4469 |  Eklenme Tarihi : 04 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Patates Sufle Tarifi

Patates Sufle Tarifi

Yumuşacık ve leziz mi leziz bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Tadına doyum olmayan tarifimiz çok pratik.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Patates Sufle Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet orta boy patates
100 gram kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Çeyrek acı biber
1 çorba kaşığı un
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Sufle kabı

Yapılışı:

Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte üzerini geçecek kadar su ile haşlıyoruz. Çatal batırdığımızda patates çataldan düşüyorsa pişmiş demektir.

Haşladığımız patatesler biraz soğuduğunda soyup patates ezici ya da blendır ile eziyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağ, tuz, karabiber, ince kıyılmış acı biber ve rendelediğimiz kaşarı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ve 2 adet yumurtayı bir çimdik tuz ile güzelce çırpıyoruz ve patates püresine güzelce yediriyoruz. Sufle kaplarını önce katı tereyağı ile yağlayıp içlerine biraz un koyup çalkalıyoruz. Fazla unu silkeliyoruz. İçlerine hazırladığımız, kek kıvamındaki patates hamurunu döküyoruz. Bu ölçülerden büyük 3 adet sufle çıkmaktadır. Daha küçük sufle kabı kullanırsanız 4 adet çıkacaktır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sufle kabarıp üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Sufle fırından çıkar çıkmaz sönmeye başlar bu nedenle, hemen servis edilmesi gerekmektedir.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Pırasalı Tart Tarifi

Pırasalı Tart Tarifi

Patates Sufle Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tekir Tava Tarifi...

Tekir Tava Tarifi
Dışı çıtır, yağ çekmeyen lezzetli bir balık olan tekir tava tarifini mutlaka deneyin.

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik