Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 10430 |  Eklenme Tarihi : 13 Şubat 2016

(9 oy 44/9)

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates püresi ete çok yakışıyor. Sofralarınıza tat ve lezzet katacak patatesli ve etli muhteşem bir lezzet.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Patates Püreli Et Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

300 gram dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Patates Püresi:
4 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Çeyrek limon Suyu
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Yemeğimize patates püresini yapmak ile başlıyoruz. 4 adet patatesi yıkadıktan sonra üzerlerini geçecek kadar su ile bir tencerede haşlıyoruz. Patateslere çatal batırdığımızda çatal rahatlıkla batıyorsa patatesler pişmiş demektir. Pişen patatesler biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir tencereye alıyoruz. El blenderı ile püre haline getiriyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağ, yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuz, karabiber ve limon suyu ekledikten sonra yoğun kıvamlı bir patates püresi elde ediyoruz. Süt miktarını patateslerin yoğunluğuna göre ayarlayabiliriz. Pürenin serviste sıcak olması için servis esnasında ısıtıyoruz.

Et sote için, bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. Yıkadığımız etleri hızlıca kavurduktan sonra üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. 1 çay kaşığı tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz eti sertleştirmeyip pişerken lezzet verecektir. Et suyunu çektikten sonra 2 çorba kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı pul biber ekleyip 4-5 dakika kavuruyoruz. Et sotemiz de hazır oluyor.

Servis esnasında düz bir tabağa patates püresini serip üzerine et soteden ekliyoruz. Patates püreli et sote servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Fırında Marine Somon...

Fırında Marine Somon
Fırında Marine Somon Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir somon balığı tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız bir balık tarifi. Evdeborek - ilginç yemek tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi...

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi
Brownie seviyorsanız beyaz çikolata ile olan aşkına bayılacaksınız. Beyaz çikolatalı brownie tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Çok güzel bir kek tarifi. Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik