Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 11223 |  Eklenme Tarihi : 13 Şubat 2016

(9 oy 44/9)

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates püresi ete çok yakışıyor. Sofralarınıza tat ve lezzet katacak patatesli ve etli muhteşem bir lezzet.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Patates Püreli Et Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

300 gram dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Patates Püresi:
4 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Çeyrek limon Suyu
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Yemeğimize patates püresini yapmak ile başlıyoruz. 4 adet patatesi yıkadıktan sonra üzerlerini geçecek kadar su ile bir tencerede haşlıyoruz. Patateslere çatal batırdığımızda çatal rahatlıkla batıyorsa patatesler pişmiş demektir. Pişen patatesler biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir tencereye alıyoruz. El blenderı ile püre haline getiriyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağ, yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuz, karabiber ve limon suyu ekledikten sonra yoğun kıvamlı bir patates püresi elde ediyoruz. Süt miktarını patateslerin yoğunluğuna göre ayarlayabiliriz. Pürenin serviste sıcak olması için servis esnasında ısıtıyoruz.

Et sote için, bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. Yıkadığımız etleri hızlıca kavurduktan sonra üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. 1 çay kaşığı tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz eti sertleştirmeyip pişerken lezzet verecektir. Et suyunu çektikten sonra küük küçük doğradığımız soğanı ekleyip 5 dakika kavurduktan sonra 2 çorba kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı pul biber ekleyip 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Et sotemiz de hazır oluyor.

Servis esnasında düz bir tabağa patates püresini serip üzerine et soteden ekliyoruz. Patates püreli et sote servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Kıymalı Bamya...

Kıymalı Bamya
Kesinlikle sünmeyen kıymalı bamya yapmak için tarifimizi sizler için oluşturduk.

Muffin Kalıbında Kadayıf...

Muffin Kalıbında Kadayıf
Muffin Kalıbında Kadayıf Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kadayıf tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Pratik ve şık sunumu olan şerbetli tatlı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik