Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 17875 |  Eklenme Tarihi : 13 Şubat 2016

(9 oy 44/9)

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates püresi ete çok yakışıyor. Sofralarınıza tat ve lezzet katacak patatesli ve etli muhteşem bir lezzet.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Patates Püreli Et Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

300 gram dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Patates Püresi:
4 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Çeyrek limon Suyu
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Yemeğimize patates püresini yapmak ile başlıyoruz. 4 adet patatesi yıkadıktan sonra üzerlerini geçecek kadar su ile bir tencerede haşlıyoruz. Patateslere çatal batırdığımızda çatal rahatlıkla batıyorsa patatesler pişmiş demektir. Pişen patatesler biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyup bir tencereye alıyoruz. El blenderı ile püre haline getiriyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağ, yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Damak zevkimize göre tuz, karabiber ve limon suyu ekledikten sonra yoğun kıvamlı bir patates püresi elde ediyoruz. Süt miktarını patateslerin yoğunluğuna göre ayarlayabiliriz. Pürenin serviste sıcak olması için servis esnasında ısıtıyoruz.

Et sote için, bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. Yıkadığımız etleri hızlıca kavurduktan sonra üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. 1 çay kaşığı tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz eti sertleştirmeyip pişerken lezzet verecektir. Et suyunu çektikten sonra küük küçük doğradığımız soğanı ekleyip 5 dakika kavurduktan sonra 2 çorba kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı pul biber ekleyip 4-5 dakika daha kavuruyoruz. Et sotemiz de hazır oluyor.

Servis esnasında düz bir tabağa patates püresini serip üzerine et soteden ekliyoruz. Patates püreli et sote servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Etli Kuru Fasulye Tarifi...

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Karamelli Pratik Pasta Tarifi...

Karamelli Pratik Pasta Tarifi
Çok leziz bir o kadar da pratik bir pasta tarifi, canınız tatlı istediğinde Karamelli Pratik Pasta tarifini kolayca hazırlayabilirsiniz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik