Patates Dolgulu Çörek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(15 oy 75/15)

Patates Dolgulu Çörek

Patates Dolgulu Çörek Tarifi, Az malzeme ile lezzetli bir çörek tarifi paylaşıyoruz sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Patates Dolgulu Çörek - Yapılışı

Malzemeler:

İç malzemesi:
3 adet orta boy patates
100 gram yağsız beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber

Hamuru için:
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı zeytin yağ
1 çay bardağı tereyağ
1 su bardağı su
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Kavrulmuş susam

Yapılışı:

Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra soyup eziyoruz. Peyniri de ezip patatesle karıştırıyoruz, üzerine karabiber ekliyoruz.

Bir kaba un, zeytinyağ, erimiş tereyağ, su karbonat ve tuzu koyup iyice yoğuruyoruz. Sert bir hamur olacak. 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.

Patates Dolgulu Çörek

Dinlenen hamuru merdane ile bir parmak kalınlığında açıyoruz. Yarısına hazırladığımız içi güzelce yayıp, hamurun yarısıyla üzerini örtüyoruz. Kenarları yağlı bir çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz.

Patates Dolgulu Çörek

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kavrulmuş susam serpip 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Patates Dolgulu Çörek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Beyaz Çikolata Topları

Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Poşette Sebzeli Tavuk...

Poşette Sebzeli Tavuk Tarifi, Bu gün sizlerle fırın poşetinde tavuk pişirmenin püf noktalarını içeren leziz bir tarif paylaşıyoruz. Sebzelerin ve tavuğun lezzetinin birbirine karıştığı tadına doyulmaz bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Muzlu Cevizli Kek Tarifi...