Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 8153 |  Eklenme Tarihi : 24 Mayıs 2017

(7 oy 34/7)

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık olan Çikolatalı Hindistan Cevizi topları yapılışı.


Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
20 adet için

100 gr. yaklaşık 2 su bardağı öğütülmüş hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
2 çorba kaşığı krema
2 tatlı kaşığı bal
1 paket vanilya
120 gr. yaklaşık 1,5 paket bitter çikolata
1 kase çekilmiş fındık

Yapılışı:

Bir kasede yumurta akı, bal, krema ve vanilyayı karıştırın. İçine öğütülmüş hindistan cevizini ekleyerek hamur kıvamında bir karışım elde edin.

Elde ettiğiniz hindistan cevizi hamurundan cevizden biraz daha küçük parçalar alarak elinizde sıkıştırarak yuvarlaklar yapın. Eğer çok dağılıyorsa biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hindistan cevizi toplarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi1

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Toplar kızarmaya başladığında fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi2

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi3

Hindistan cevizi toplarını kaplamak için erimiş çikolataya ihtiyacımız olacak. Bunun için çikolatayı benmari usulü eritmemiz gerekiyor. Çikolatayı irice parçalayarak ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Bu kaseyi içinde su kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine yerleştirin. Çikolatanın bulunduğu kaseyi kaynayan suyla temas ettirmeyin. Çikolata eridikçe spatula ile karıştırın.

Çikolata tamamen eridiğinde temperleme denilen bir işlem uygulayacağız. Böylece çikolata daha parlak, lezzetli ve soğuduğunda ele yapışmayan bir dokuya kavuşacak. Bunun için eriyen çikolatayı genişçe bir cam tepsiye dökün. Spatula ile tepsinin dibine yayın ve sonra tepsinin ortasına toplayın tekrar yayın. Bu işlemi hızlıca birkaç kez tekrarlayın. Çikolatanın parlak ve hala akışkan olduğunu göreceksiniz. Hazır olan erimiş ve temperlenmiş çikolatayı bir kaseye alın ve çok zaman kaybetmeden kaplama işlemine başlayın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi4

Soğuyan hindistan cevizi toplarını yarısına kadar erimiş çikolataya batırın. Sonra çekilmiş fındığa bulayarak yağlı kağıt üzerine dizin. İyice soğuduktan sonra leziz çikolatalı hindistan cevizi toplarınız servise hazırdır.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi5

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi6

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi7

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Fırında Patlıcan Kebabı...

Fırında Patlıcan Kebabı
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Kebapların olmazsa olmazı patlıcan kebabını bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi
Tahinin ve pekmezin harika birlikteliğinin kutlandığı bir kek tarifi; tahinli pekmezli kek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik