Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 8370 |  Eklenme Tarihi : 24 Mayıs 2017

(7 oy 34/7)

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık olan Çikolatalı Hindistan Cevizi topları yapılışı.


Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
20 adet için

100 gr. yaklaşık 2 su bardağı öğütülmüş hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
2 çorba kaşığı krema
2 tatlı kaşığı bal
1 paket vanilya
120 gr. yaklaşık 1,5 paket bitter çikolata
1 kase çekilmiş fındık

Yapılışı:

Bir kasede yumurta akı, bal, krema ve vanilyayı karıştırın. İçine öğütülmüş hindistan cevizini ekleyerek hamur kıvamında bir karışım elde edin.

Elde ettiğiniz hindistan cevizi hamurundan cevizden biraz daha küçük parçalar alarak elinizde sıkıştırarak yuvarlaklar yapın. Eğer çok dağılıyorsa biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hindistan cevizi toplarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi1

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Toplar kızarmaya başladığında fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi2

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi3

Hindistan cevizi toplarını kaplamak için erimiş çikolataya ihtiyacımız olacak. Bunun için çikolatayı benmari usulü eritmemiz gerekiyor. Çikolatayı irice parçalayarak ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Bu kaseyi içinde su kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine yerleştirin. Çikolatanın bulunduğu kaseyi kaynayan suyla temas ettirmeyin. Çikolata eridikçe spatula ile karıştırın.

Çikolata tamamen eridiğinde temperleme denilen bir işlem uygulayacağız. Böylece çikolata daha parlak, lezzetli ve soğuduğunda ele yapışmayan bir dokuya kavuşacak. Bunun için eriyen çikolatayı genişçe bir cam tepsiye dökün. Spatula ile tepsinin dibine yayın ve sonra tepsinin ortasına toplayın tekrar yayın. Bu işlemi hızlıca birkaç kez tekrarlayın. Çikolatanın parlak ve hala akışkan olduğunu göreceksiniz. Hazır olan erimiş ve temperlenmiş çikolatayı bir kaseye alın ve çok zaman kaybetmeden kaplama işlemine başlayın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi4

Soğuyan hindistan cevizi toplarını yarısına kadar erimiş çikolataya batırın. Sonra çekilmiş fındığa bulayarak yağlı kağıt üzerine dizin. İyice soğuduktan sonra leziz çikolatalı hindistan cevizi toplarınız servise hazırdır.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi5

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi6

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi7

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Tavuklu İslim Kebabı...

Tavuklu İslim Kebabı
Tavuklu İslim Kebabı Tarifi, Tadına doyum olmayan islim kebabını tavuk ile denediniz mi? Biz denedik ve sonuç çok güzel oldu. Bu gün sizlerle tavuk ile patlıcanın baharatlarla zenginleşmiş muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Un Helvası...

Un Helvası
Un Helvası Tarifi, Kolay ve çok lezzetli olan un helvasını bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik