Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(7 oy 34/7)

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık olan Çikolatalı Hindistan Cevizi topları yapılışı.


Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
20 adet için

100 gr. yaklaşık 2 su bardağı öğütülmüş hindistan cevizi
2 adet yumurta akı
2 çorba kaşığı krema
2 tatlı kaşığı bal
1 paket vanilya
120 gr. yaklaşık 1,5 paket bitter çikolata
1 kase çekilmiş fındık

Yapılışı:

Bir kasede yumurta akı, bal, krema ve vanilyayı karıştırın. İçine öğütülmüş hindistan cevizini ekleyerek hamur kıvamında bir karışım elde edin.

Elde ettiğiniz hindistan cevizi hamurundan cevizden biraz daha küçük parçalar alarak elinizde sıkıştırarak yuvarlaklar yapın. Eğer çok dağılıyorsa biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hindistan cevizi toplarını yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi1

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Toplar kızarmaya başladığında fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi2

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi3

Hindistan cevizi toplarını kaplamak için erimiş çikolataya ihtiyacımız olacak. Bunun için çikolatayı benmari usulü eritmemiz gerekiyor. Çikolatayı irice parçalayarak ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Bu kaseyi içinde su kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine yerleştirin. Çikolatanın bulunduğu kaseyi kaynayan suyla temas ettirmeyin. Çikolata eridikçe spatula ile karıştırın.

Çikolata tamamen eridiğinde temperleme denilen bir işlem uygulayacağız. Böylece çikolata daha parlak, lezzetli ve soğuduğunda ele yapışmayan bir dokuya kavuşacak. Bunun için eriyen çikolatayı genişçe bir cam tepsiye dökün. Spatula ile tepsinin dibine yayın ve sonra tepsinin ortasına toplayın tekrar yayın. Bu işlemi hızlıca birkaç kez tekrarlayın. Çikolatanın parlak ve hala akışkan olduğunu göreceksiniz. Hazır olan erimiş ve temperlenmiş çikolatayı bir kaseye alın ve çok zaman kaybetmeden kaplama işlemine başlayın.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi4

Soğuyan hindistan cevizi toplarını yarısına kadar erimiş çikolataya batırın. Sonra çekilmiş fındığa bulayarak yağlı kağıt üzerine dizin. İyice soğuduktan sonra leziz çikolatalı hindistan cevizi toplarınız servise hazırdır.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi5

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi6

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi7

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Şapkalı Patlıcan...

Şapkalı Patlıcan
Şapkalı Patlıcan Tarifi, Bu gün sizlerle eğlenceli ve bir o kadar lezzetli bir patlıcan yemeği tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Yoğurtlu Tatlı...

Meyveli Yoğurtlu Tatlı
Meyveli Yoğurtlu Tatlı, Yaz aylarında tüketebileceğiniz ferahlatan bir tatlı paylaşıyoruz sizlerle.Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik