Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 8035 |  Eklenme Tarihi : 08 Kasım 2016

(6 oy 30/6)

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Patates gratenin lezzetine lezzet katarak pastırma ekledik. Pastırmalı Patates Graten Tarifi muhteşem oldu.


Pastırmalı Patates Graten Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

3 adet orta boy patates
200 ml. krema (1 kutu)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
6 dilim pastırma
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya öncelikle patatesleri soyup dilimlemekle başlayalım. Bıçak sırtından biraz daha ince bir şekilde bütün patatesleri dilimleyin. Patatesleri kararmamaları için su dolu bir kaba alın.

Bir kaba 1 adet yumurta kırın ve hafif çırpın. Üzerine 1 kutu krema, 1 çay kaşığı hardal, bir çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyerek çırpma teli ile çırpın. Bürün malzeme iyice karıştığında kremalı harcımız hazır olmuştur.

Biz yemeğimizi pişirmek için standart dikdörtgen bir borcam kullandık. Siz dilediğiniz çeşit fırın kabı kullanabilirsiniz. Fırın kabının alt zeminine hazırladığınız kremalı harçtan 1-2 yemek kaşığı dökerek yayın. Üzerine suyunu iyice süzdüğünüz patatesler den 1 kat dizin. Üzerine tekrar 1-2 yemek kaşığı kremalı harçtan dökün. 3 katı bu şekilde hazırlayın. 4. kat olarak patates yerine pastırmaları dizin ve diğer işlemleri tekrarlayın. Son olarak kalan kremalı harcın tamamını patateslerin üzerine dökerek her tarafına yayılmasını sağlayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yemeğimizi pişirirken ilk 45 dakika tepsinin üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın. Sonraki 30 dakikada üzeri açık pişirmeye devam edin. Üzeri kızarmaya başladığında ve patatesler piştiğinde fırından çıkartın ve kaşar peynirini serpin. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar 10 dakika daha pişirin. Pişirme süreleri fırından fırına farklılık gösterebilir. Kontrollü olmakta fayda var.

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Fırından çıkardığınız pastırmalı patates grateni dilediğiniz yemeğin yanında veya tek başına servis edebilirsiniz.

Neşe dolu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Rokalı Et Sote...

Rokalı Et Sote
Rokalı Et Sote Tarifi, Bu gün sizlerle salatasını severek tükettiğimiz rokanın et ile muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Hem rokalı hem etli bir tarif olan rokalı et sote tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Saray Sarması Tarifi...

Saray Sarması Tarifi
Hem hafif hem de çok lezzetli sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarif tam size göre: Saray Sarması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik