Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(6 oy 30/6)

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Patates gratenin lezzetine lezzet katarak pastırma ekledik. Pastırmalı Patates Graten Tarifi muhteşem oldu.


Pastırmalı Patates Graten Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

3 adet orta boy patates
200 ml. krema (1 kutu)
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
6 dilim pastırma
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Yemeğimizi hazırlamaya öncelikle patatesleri soyup dilimlemekle başlayalım. Bıçak sırtından biraz daha ince bir şekilde bütün patatesleri dilimleyin. Patatesleri kararmamaları için su dolu bir kaba alın.

Bir kaba 1 adet yumurta kırın ve hafif çırpın. Üzerine 1 kutu krema, 1 çay kaşığı hardal, bir çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyerek çırpma teli ile çırpın. Bürün malzeme iyice karıştığında kremalı harcımız hazır olmuştur.

Biz yemeğimizi pişirmek için standart dikdörtgen bir borcam kullandık. Siz dilediğiniz çeşit fırın kabı kullanabilirsiniz. Fırın kabının alt zeminine hazırladığınız kremalı harçtan 1-2 yemek kaşığı dökerek yayın. Üzerine suyunu iyice süzdüğünüz patatesler den 1 kat dizin. Üzerine tekrar 1-2 yemek kaşığı kremalı harçtan dökün. 3 katı bu şekilde hazırlayın. 4. kat olarak patates yerine pastırmaları dizin ve diğer işlemleri tekrarlayın. Son olarak kalan kremalı harcın tamamını patateslerin üzerine dökerek her tarafına yayılmasını sağlayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yemeğimizi pişirirken ilk 45 dakika tepsinin üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın. Sonraki 30 dakikada üzeri açık pişirmeye devam edin. Üzeri kızarmaya başladığında ve patatesler piştiğinde fırından çıkartın ve kaşar peynirini serpin. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar 10 dakika daha pişirin. Pişirme süreleri fırından fırına farklılık gösterebilir. Kontrollü olmakta fayda var.

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Fırından çıkardığınız pastırmalı patates grateni dilediğiniz yemeğin yanında veya tek başına servis edebilirsiniz.

Neşe dolu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi

Pastırmalı Patates Graten Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Mısır Unlu Tepsi Köftesi...

Mısır Unlu Tepsi Köftesi
Mısır Unlu Tepsi Köftesi Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli ve pratik bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Evde bayat ekmek veya galeta unu yoksa neden mısır unu kullanmayalım dedik ve tarifimizi oluşturduk. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi...

Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi
Kalplerimiz kırılmasın diye, kırık kalp kurabiyesi tarifini sizin için hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik