Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 3700 |  Eklenme Tarihi : 25 Ocak 2017

(3 oy 15/3)

Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi

Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi

Tatlının içinde hafif bir ekşilik olduğunda ferahlatıcı bir tadı oluyor. Bu yüzden vişneli kek tarifimizi biz çok beğendik. Eğer siz de vişneli bir tatlı yapmak isterseniz tarifimizi mutlaka deneyin.


Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
8-10 kişilik

1 su bardağı vişne kurusu
4 adet küçük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Öncelikle 1 su bardağı kurutulmuş vişneyi oda sıcaklığındaki su ile 1 saat ıslatıp bekletiyoruz. Bizim kullandığımız vişnelerin çekirdekleri çıkarılmıştı. Eğer çekirdekleri varsa vişneler yumuşadıktan sonra çekirdeklerini çıkarıyoruz. Vişneler yumuşadığında suyunu süzüp bir kenara alıyoruz.

Şimdi keki yapmaya başlayalım. Öncelikle fırını 170 derece fansız ayara getiriyoruz ki fırın ısınsın.

4 adet küçük boy yumurtayı derin bir kaba koyup üzerine 1 su bardağı toz şeker ekliyoruz. Kek yaparken kullandığımız malzemelerin oda sıcaklığında olması çok önemlidir. Aksi takdirde kek kabarmaz ve sert olur. Eğer büyük boy yumurta kullanıyorsanız 3 adet yumurta yeterli olacaktır.

Biz kullandığımız vanilya çubuklarını toz şeker kavanozunda saklıyoruz. Böylece vanilya kokulu şekerimiz oluyor hem de doğal bir vanilya aroması kullanmış oluyoruz.

Yumurta ve toz şekeri yaklaşık 5 dakika mikser ile yumurtaların rengi açık sarı olana ve şeker eriyene dek çırpıyoruz. Ardından içine 1 çay bardağı oda ısısında süt ve 1 çay bardağı ayçiçek yağı ekliyoruz. 1 paket kabartma tozunu da ekledikten sonra mikserle bir kaç dakika daha çırpıp tüm malzemenin karışmasını sağlıyoruz.

Keklerin eşit oranda kabarması için biz kabartma tozunu sıvılarla birlikte karıştırıyoruz. Çoğu tarifte un ile eleyin yazar. Ancak tecrübelerimiz sonucunda kabartma tozunu sıvılarla çırptığımızda çok daha güzel sonuçlar aldığımızı gördük.

Şimdi unu kontrollü olarak eklemeye sıra geldi. 1 su bardağı unu eleyerek ekleyip spatula ile nazikçe karıştırıyoruz. Bir miktar unu da süzdüğümüz vişne kurularının üzerine serpip karıştırıyoruz. Böylece vişneler kekin dibine çökmeyecektir. Kalan unu da kontrollü olarak ekleyip bozadan biraz daha katı kıvamda bir kek hamuru elde ediyoruz. Son olarak unladığımız vişne kurularını ekleyip nazikçe spatula ile karıştırıyoruz.

Kek kalıbını katı tereyağı ile güzelce yağlıyoruz. Böylece kek piştiğinde kolaylıkla kalıptan çıkacaktır.

Kek hamurunu kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Keki kalıba döktükten sonra düzeltmek için tezgaha vurmamak gerekir. Eğer tezgaha vurursak kekin içindeki hava dışarı çıkar ve bu da kekin güzel kabarmasına engel olur.

Kek 30 dakika piştikten sonra temiz bir bıçağı keke batırıyoruz. Bıçak temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Eğer hamurlu çıkarsa temiz çıkana dek keki pişiriyoruz.

Kek piştikten sonra 15 dakika kadar soğutup kalıptan çıkarıyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabiliriz. Eğer sıcakken dilimlersek kek dağılacaktır.

Müthiş lezzetli, pratik ve kolay, kurutulmuş vişneli kek servise hazırdır.

Kurutulmuş-Vişneli-Kek-Tarifi1

Kurutulmuş-Vişneli-Kek-Tarifi2

Kurutulmuş-Vişneli-Kek-Tarifi3

Kurutulmuş-Vişneli-Kek-Tarifi4



Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi malzemeleri

Kurutulmuş Vişneli Kek Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Köri Soslu Tavuk Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli körili tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.

Malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü (2 adet)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
200 gr. krema
2 çay kaşığı toz köri
1 çay kaşığı deniz tuzu

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Orta boy bir tavayı ocağa koyun ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak tavukları ekl...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Fırında Salçalı Biftek...

Fırında Salçalı Biftek
Fırında Salçalı Biftek Tarifi, Lezzetli bir et yemeği tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Fırında biftek pişirirken dikkat edilesi gereken noktalar tarifimizde. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tahinli Kek Tarifi...

Tahinli Kek Tarifi
Tahin hem tatlılara hem tuzlulara çok yakışan bir lezzet. Tahinli kek yapmaya da bu şekilde karar verdik. Ortaya çok lezzetli bir kek tarifi çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

Patates İle Yapılan 10 Değişik Yemek Tarifi
Patates İle Yapılan 10 Değişik Yemek Tarifi
Herkesin evinde bulunan ve ekonomik bir malzeme olan patatesle yapılan yemekler hem pratik hem de lezzetli tarifler ile sofralarımızı süslüyor. Siz de bu tarifleri mutfağınızda kolayca uygulayıp lezzetli yemekler yapabileceksiniz. ...
Devamını oku...
Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Sürekli dışarda yemek yemekten sıkıldığımızda sulu ev yemekleri özlemi duyarız. Annemizin yaptığı gibi yemekleri yapmak aslında kolay ve az malzeme ile mümkün. ...
Devamını oku...
10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak sunabileceğiniz hem pratik hem de lezzetli şerbetli tatlı tarifleri bir arada sizin için derledik. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna deyip geçmeyin. Birbirinden farklı pratik makarna sosları ile hazırladığımız 10 değişik soslu makarna tarifimizi sizler için derledik. Bu tarifleri ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane, lezzetli, güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Artık lapa gibi pilava son... ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor. Kakuleli Sütlü Kahve tarifi farklı kahve çeşitlerinden hoşlananlar için güzel bir seçenek. Denemenizi tavsiye ediyoruz.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi