Kaymaklı Güllaç

Kaymaklı Güllaç Tarifi,
Bu gün sizlerle farklı bir güllaç tarifi paylaşıyoruz. Kaymak güllaca çok yakışıyor. Umarız sizler de tarifimizi beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kaymaklı Güllaç - Yapılışı

Malzemeler:

4 adet güllaç yaprağı
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler 1,5 su bardağı)
12 çorba kaşığı kaymak
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Kiraz ya da nar

Yapılışı:

Süt ve şekeri bir tencerede ılıklaşıncaya kadar ısıtıp karıştırıyoruz. Çok sıcak olursa güllacımız hamur olur. Güllaç yapraklarını mutfak makası ya da tırtıklı bir bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. Bir tepsi içinde yarım yaprağı süt ile ıslatıp 1 dakika bekletiyoruz.



Yaprağın geniş kısmına yaklaşık 1,5 kaşık kaymak ve ceviz içi koyuyoruz. Önce rulo yapıp sonra gül şeklinde sarıyoruz. Bir tepsiye alıp üzerine 1 kepçe daha süt döküyoruz. Üzerini ceviz ve kirazla süslüyoruz. 8 adet gül şeklinde güllacımız oluyor.
Şimdiden afiyet olsun.

Kaymaklı Güllaç Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :