Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pastane Poğaçası

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(16 oy 80/16)

Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası

Pastane poğaçası hemen hemen herkes tarafından çok sevilir ve revaçtadır. Bu tada bayılanlar için tarifimizi adım adım ve tüm püf noktalarıyla sizler için hazırladık.


Pastane Poğaçası - Yapılışı


Malzemeler:

150 gram tereyağı,
2,5 su bardağı un,
1 adet yumurta,
Yarım çay bardağı süt,
2 tatlı kaşığı kuru maya,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
1 çay kaşığı mahlep,
Yarım kalıp yağsız beyaz peynir,

Üzeri için: 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Unu bir kaba eledikten sonra içine, ılık süt içinde eritilmiş maya, oda sıcaklığındaki tereyağ, 1 adet yumurta, toz şeker, tuz ve mahlep eklenip yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğrulur. Dinlenmesi ve mayalanması için üzeri örtülerek odanın sıcaklığına göre 30-45 dakika bekletilir.

pastane-pogacasi-yapilisi

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp güzelce yuvarlandıktan sonra elimizle açıp ortasına peynir koyuyoruz. Poğaçayı kapattıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerini bastırıp yarım saat tepsi mayası için ılık bir yerde bekletiyoruz. Kabardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizik yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Yukarıdaki ölçüler ile 15 adet poğaça çıkmaktadır.

pastane-pogacasi-tarifi

pastane-pogacasi

Afiyet olsun.

Pastane Poğaçası Yorumları

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Ali Nazik Tarifi...

Ali Nazik Tarifi
Bugün kıymalı Ali Nazik kebabı tarifi ile ilgili detayları sizlerle paylaşıyoruz. Evinizde çok kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu lezzetli etli yemek tarifimiz 4 kişiliktir. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Krem Şantili Puding Tarifi...

Krem Şantili Puding Tarifi
Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik