Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Parça Etli Patlıcan Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 50 dak.

Okunma : 2412 |  Eklenme Tarihi : 21 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Parça Etli Patlıcan Kebabı

Parça Etli Patlıcan Kebabı

Parça Etli Patlıcan Kebabı Tarifi,
Bu gün sizlerle tencerede yapabileceğiniz bir kebap tarifi paylaşıyoruz. Hem pratik hem de çok lezzetli bir yemek tarifi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Parça Etli Patlıcan Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

200 gram dana kuşbaşı
2 adet Kemer patlıcan
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates-biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup kızdırıyoruz, üzerine eti ekleyip kavurmaya başlıyoruz, 5 dakika kavurup üzerine 1 su bardağı su ekleyip kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz, etlerimizin suyu bittiğinde yağda güzelce kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız soğanı ve pijama şeklinde soyup küp küp doğradığımız ve tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz, üzerine salçayı ekleyip 2-3 dakika kadar kavurup baharatları ve tuzu ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Parça Etli Patlıcan Kebabı

Parça Etli Patlıcan Kebabı



Parça Etli Patlıcan Kebabı ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Parça Etli Patlıcan Kebabı malzemeleri

Parça Etli Patlıcan Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki
Yaz aylarında soğuk tüketilebilecek barbunya pilaki en pratik tarifiyle sizin için hazırlandı.

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
3 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Soğanı yemeklik olarak küp küp d...

Devamını oku...  

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık içi
3 çorba kaşığı kakao
2-3 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 t...

Devamını oku...  

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi...

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi
Leziz mi leziz kırmızı fasulye mücveri tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi...

Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Çıtır çıtır ev baklavası yapmak isteyenler buraya gelsin. Kesin sonuç veren bu tarif için çok çalıştık. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik