Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 dak. |
Pişirme Süresi: 20 dak.
Okunma : 7398 |
Eklenme Tarihi : 18 Haziran 2015
(3 oy 14/3)
Kakaolu Pasta Kreması
Tarif defterinize tarif ekleme için
Üye girişi
yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz
Üye Olup
güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.
Kakaolu pasta kreması tarifi, sade veya kakaolu pandispanya ile kullanabileceğiniz kolay bir kakaolu pasta kreması tarifidir.
Kakaolu Pasta Kreması - Yapılışı
Malzemeler:
2 Türk kahvesi fincanı un
2 tatlı kaşığı kakao
Yarım Türk kahvesi fincanı şeker
1 adet yumurta sarısı
4 su bardağı süt
20 gr. bitter çikolata
Yarım yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya
2 tatlı kaşığı sade labne peyniri (isteğe bağlı)
Ek Olarak:
1 paket kremşanti (kakaolu veya sade olabilir)
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Pastacı kremasını yapmak için labne peyniri,çikolata ve tereyağ dışında bütün malzemeleri (süt, yumurta sarısı, şeker, kakao ve vanilya) bir kapta soğukken karıştırın ve orta ateşte karıştırarak kaynamasını bekleyin. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın ve bitter çikolata, labne peyniri ve tereyağ ekleyerek karıştırın. Soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta 1 su bardağı süt süt ile toz kremşantiyi çırparak hazırlayın.
Her iki krema da soğukken iyice birbirine karıştırın. Dilediğiniz tüm pasta ve tatlılarda kullanabileceğiniz lezzetli bir krema elde etmiş olacaksınız.
Kremşantide şeker olduğu için pastacı kremasındaki şekeri damak zevkinize göre azaltabilir veya arttırabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Daha koyu renk isterseniz kakao ve çikolata miktarını arttırabilirsiniz.
Kakaolu Pasta Kreması Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Yorum Gönder
