Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi

Kategori: Kurabiye Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 1807 |  Eklenme Tarihi : 20 Ocak 2017

(4 oy 15/4)

Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi

Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı kurabiyeyi yaptıktan sonra içine parça çikolata ekleyerek de denemek istedik. Özellikle çocukların seveceği müthiş bir tarif ortaya çıktı.


Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
30 adet için

Tepeleme 2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı nişasta (buğday)
2 çorba kaşığı irmik
Yarım çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı parça çikolata
3 su bardağı un

Yapılışı:

Portakallı kurabiyeyi yaptıktan sonra içine parça çikolata ekleyerek de denemek istedik. Özellikle çocukların seveceği müthiş bir tarif ortaya çıktı.

Portakalın mis gibi kokusu ve çikolatanın lezzetinin birbirine çok yakıştığını söylemek isteriz. Hem pratik hem de çok lezzetli bir kurabiye oldu.

Öncelikle yoğurma kabına tepeleme 2 çorba kaşığı tereyağı koyup oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Biz hem kurabiyeler hem de yemeklerde suda tuzsuz tereyağı kullanıyoruz. Tereyağı alırken paketin üzerini okuduğunuzda boya katılmamış olmasına dikkat edin. Böylece doğala en yakın ürüne ulaşabilirsiniz.

Tereyağı yumuşadığında üzerine 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, yarım çay kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı zerdeçal, yarım çorba kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu ve 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi ekliyoruz.

Portakalı çok iyi yıkayıp rendenin ince tarafı ile rendeliyoruz. Daha kurabiyeyi yaparken mis gibi portakal kokusu mutfağınızı dolduruyor.

Eklediğimiz tüm malzemeleri çırpma teli ile iyice çırpıp karıştırıyoruz. Üzerine 4 çorba kaşığı nişasta ve 2 çorba kaşığı irmik ekliyoruz. İrmik ayrıca bir çıtırlık verecektir. Bir kaşıkla tüm malzemeyi karıştırıyoruz.

Artık unu yavaş yavaş eleyerek eklemeye başlayabiliriz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Yaklaşık 2 su bardağı un ekledikten sonra 1 çay bardağı parça çikolata ekliyoruz. Eklediğimiz parça çikolatanın kolay erimeyen bir markadan olması da önemlidir. Unu kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.

Ancak kurabiye hamurlarını çok yoğurmamak gerekir. Yoğurdukça tereyağı eriyerek daha fazla un ihtiyacı doğar. Eğer bir kurabiyeye çok fazla un eklersek piştiğinde taş gibi olur. Bu nedenle kurabiye yaparken elimizi son aşamada sadece hamuru toplamak için kullanmalıyız.

Topladığımız hamuru dinlenmesi için yarım saat üzeri kapalı halde buzdolabında bekletiyoruz. Böylece kurabiye yaparken tereyağı donduğu için daha kolay çalışacağız.

Hamuru buzdolabından çıkarıp iki parçaya bölüyoruz. Merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp bir çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz. Kalan hamuru da aynı şekilde açıp çay bardağı ile kesiyoruz.

Parça-Çikolatalı-Portakallı-Kurabiye-Tarifi1

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kestiğimiz yuvarlakları tepsiye biraz aralık diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fansız fırın ayarında 10 dakika pişiriyoruz. Fırın ısıları her fırına göre değişebiliyor. Bu nedenle kurabiye pişirirken başından ayrılmamak gerekiyor. Eğer fanı açarsanız fırın derecesi 170 ya da 180 dereceye ulaşır ki bu da tarifin doğru sonuç vermemesine neden olur.

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp tepside soğutuyoruz. Kurabiyeler sıcakken kırılgan olur. Soğuduktan sonra servis edebiliriz.

Hem çay hem de kahvenin yanında servis edebileceğiniz çikolata parçalı portakallı kurabiye servise hazırdır. Çocuklarınız içinse sütün yanında çok güzel bir atıştırmalık olacaktır.

Parça-Çikolatalı-Portakallı-Kurabiye-Tarifi2

Parça-Çikolatalı-Portakallı-Kurabiye-Tarifi3

Parça-Çikolatalı-Portakallı-Kurabiye-Tarifi4



Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi malzemeleri

Parça Çikolatalı Portakallı Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Köfteli Çökertme Kebabı

Köfteli Çökertme Kebabı
Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi, hem lezzetli hemde pratik patatesli kebap tarifini kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Malzemeler:
4 kişilik

Köfte için:
300 gr. orta yağlı dana kıyma (siz dilediğiniz tür kıyma kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy kuru soğan rendesi
2-3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi...

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi
Kestane mantarı mantar tadının çok yoğun hissedildiği lezzetli bir mantar çeşidi. Siz de mantar seviyorsanız kestane mantarı tam size göre...

Çikolatalı Mus...

Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak daha çok şerbetli tatlılar tercih edilir. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi