Pancar Soslu Kuskus

Pancar Soslu Kuskus Tarifi,
Pembe bir kuskus tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Şirin bir sunumu olan bu tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pancar Soslu Kuskus - Yapılışı

Malzemeler:

1 adet kırmızı pancar
1 su bardağı kuskus
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Pancarı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Sıktığımız bu suyu bir tavada yarısına gelene kadar buharlaştırıyoruz.

Pancar sosumuz bir kenarda beklesin. Diğer tarafta yapışmaz bir tencereye zeytinyağ ve tereyağı koyup kuskusu da ekleyip biraz renkleri değişene dek kavuruyoruz. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve tuzunu ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Kuskus suyunu çekip demlenme aşamasına geçtiğinde sosumuzla karıştırıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz. Sosu daha erken koyarsak kırmızı rengi kahverengine dönüşebilir.
Şimdiden afiyet olsun.

Pancar Soslu Kuskus Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :