Pekmezli Kek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

(9 oy 45/9)

Pekmezli Kek Tarifi,
Bu gün sizlerle rafine şeker kullanmadan yapabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız bir kek tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pekmezli Kek - Yapılışı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı un

Yapılışı:

Pekmezli Kek

Yumurtalar ve süt mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurtaları bir kaba kırıp mikser ile güzelce kabarana kadar çırpıyoruz, daha sonra içine pekmez ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sıvı yağ, süt ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak unu ekleyip spatula ile hava kabarcıklarını çok söndürmeden katlama tekniği ile karıştırıp, tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına kalıbın tamamını doldurmayacak şekilde döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika kapağını açmadan yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarmadan önce bir bıçak yardımı ile içinin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Fırından çıkardıktan sonra kekimiz soğuyunca kalıptan kolaylıkla çıkarabiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Pekmezli Kek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Dana Haşlama Tarifi...

Özellikle kış aylarında besleyici özelliği ile öne çıkan dana haşlama tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel bir etli yemek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...