Pekmezli Kek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

(9 oy 45/9)

Pekmezli Kek Tarifi,
Bu gün sizlerle rafine şeker kullanmadan yapabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız bir kek tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pekmezli Kek - Yapılışı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı un

Yapılışı:

Pekmezli Kek

Yumurtalar ve süt mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurtaları bir kaba kırıp mikser ile güzelce kabarana kadar çırpıyoruz, daha sonra içine pekmez ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sıvı yağ, süt ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak unu ekleyip spatula ile hava kabarcıklarını çok söndürmeden katlama tekniği ile karıştırıp, tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına kalıbın tamamını doldurmayacak şekilde döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika kapağını açmadan yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarmadan önce bir bıçak yardımı ile içinin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Fırından çıkardıktan sonra kekimiz soğuyunca kalıptan kolaylıkla çıkarabiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Pekmezli Kek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Tavuklu İslim Kebabı...

Tavuklu İslim Kebabı Tarifi, Tadına doyum olmayan islim kebabını tavuk ile denediniz mi? Biz denedik ve sonuç çok güzel oldu. Bu gün sizlerle tavuk ile patlıcanın baharatlarla zenginleşmiş muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Pastacı Kreması...