Pekmezli Kek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 8382 | Eklenme Tarihi : 15 Ağustos 2015

(9 oy 45/9)

Pekmezli Kek Tarifi,
Bu gün sizlerle rafine şeker kullanmadan yapabileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız bir kek tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pekmezli Kek - Yapılışı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay kaşığı karbonat
3 su bardağı un

Yapılışı:

Pekmezli Kek

Yumurtalar ve süt mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurtaları bir kaba kırıp mikser ile güzelce kabarana kadar çırpıyoruz, daha sonra içine pekmez ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sıvı yağ, süt ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak unu ekleyip spatula ile hava kabarcıklarını çok söndürmeden katlama tekniği ile karıştırıp, tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına kalıbın tamamını doldurmayacak şekilde döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika kapağını açmadan yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarmadan önce bir bıçak yardımı ile içinin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Fırından çıkardıktan sonra kekimiz soğuyunca kalıptan kolaylıkla çıkarabiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Pekmezli Kek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...

Mermer Kek Tarifi

Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Taze Fasulye...