Pancake Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4925 |  Eklenme Tarihi : 04 Ocak 2016

Pancake Tarifi

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Kahvaltı ve çay saatlerinde afiyet ile yiyebileceğiniz pankek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Pancake Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
2 yemek kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Üzeri için:
3-4 tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

Bir kabın içine 2 adet yumurtayı kırın ve şeker ile karıştırın. Sütü ekleyerek karıştırmaya deva edin. Kuru malzemeler olan un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu aşamada unu eklerken bir bardaktan sonrasını azar azar ekleyin. Yumurtaların ve su bardağının boyutu farklı olabilir. Yoğunluğu boza kıvamına yakın bir akışkanlıkta olmalıdır.

Pankeklerinizi tatlı değil de tuzlu yapmak isterseniz şeker miktarını az, tuz miktarını biraz daha fazla kullanarak vanilya eklemeden yapabilirsiniz.

Yapışmaz bir tavayı kızdırın ve az sıvı yağ koyun. Hazırladığınız pankek karışımını yarım kepçelik ölçüler halinde tavaya dökün. Pankeklerin üzerleri göz göz olduğunda çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.

Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine bal gezdirerek servis edin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.