Kategori: Meze ve Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 dak. |
Pişirme Süresi: 0 sa.
Okunma : 4914 |
Eklenme Tarihi : 16 Mart 2017
(3 oy 15/3)
Nohutlu Yeşil Salata Tarifi
Tarif defterinize tarif ekleme için
Üye girişi
yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz
Üye Olup
güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.
Nohutlu yeşil salata tarifi hem doyurucu hem de leziz olduğu kadar kolayca yapılıyor.
Nohutlu Yeşil Salata Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
2 kişilik
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 yaprak kıvırcık salata
1 adet büyük boy salatalık
1 adet acı kırmızı biber
3 tatlı kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Karabiber
Tuz
Yapılışı:
Salatamızı hazırlamaya yeşillik ve diğer salatalık malzemeleri yıkayarak başlayalım. Yıkadığınız yeşilliklerin suyunu çok iyi süzdürmeli hatta üzerinde hiç damla kalmayacak şekilde kurulamalısınız. Böylece salatanız sosunu daha güzel emecek ve daha lezzetli olacaktır.
Salatayı hazırlayacağınız kaseye kıvırcık yeşillikleri irice doğrayın. Üzerine salatalığı da irice doğrayın. Kırmızı biberi ince ince doğrayarak salatanıza ekleyin.
Ayrı bir kaseye 1 su bardağı haşlanmış nohut koyun. Üzerine zeytinyağ, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Böylece nohutlar salatanın sosuna bulanacak ve lezzetlenecektir.
Haşlanmış ve salata sosuna bulanmış nohutları sosla birlikte salatanıza ekleyin ve karıştırın.
Diyet yapanlarında tüketebileceği leziz salatanız servise hazırdır.
Not: 1 su bardağı haşlanmış nohutu hazırlamak için yaklaşık yarım su bardağı nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi gün ıslama suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek pişirin. Gerektiğinde su ilavesi yapın. Nohutlar yumuşadığında sudan alın ve soğumaya bırakın.
Nohutlu Yeşil Salata Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Yorum Gönder
