Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 7283 |  Eklenme Tarihi : 28 Ocak 2016

(2 oy 10/2)

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Besin yönünden zengin, lezzetli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6-8 kişilik

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy kuru soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet acı biber
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

1 su bardağı yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra bol su ile haşlıyoruz. 10 dakika kadar haşlandıktan sonra süzüyoruz. Tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz, üzerine biraz tuz ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Eğer acı seviyorsanız bir adet acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Soğan ve biber biraz kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz. Salçayı da kavuruyoruz. Salça kavrulduktan sonra haşlayıp süzdüğümüz mercimekleri de tencereye ekliyoruz. Üzerine bolca su ekleyip karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı kimyon ve tuz ekleyip yüksek ateşte kaynatmaya başlıyoruz. 1 çay bardağı haşlanmış nohutu da ekleyip, orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Suyu azalırsa pişme esnasında su ekleyebiliriz. Nohutlu mercimek çorbası servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kerevizli Mantar Sote Tarifi...

Kerevizli Mantar Sote Tarifi
Kereviz ete çok yakışıyor. Mantar ile de çok uyumlu olduğunu düşündüğümüz için kereviz ile mantarı beraber kullanacağımız bir yemek tarifi oluşturduk. Kerevizli Mantar Sote Tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.

Profiterol Tarifi...

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik