Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 12 sa. | Pişirme Süresi: 45 dak.

(2 oy 10/2)

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Besin yönünden zengin, lezzetli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
6-8 kişilik

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy kuru soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 adet acı biber
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

1 su bardağı yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra bol su ile haşlıyoruz. 10 dakika kadar haşlandıktan sonra süzüyoruz. Tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tencereye ekliyoruz, üzerine biraz tuz ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Eğer acı seviyorsanız bir adet acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Soğan ve biber biraz kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz. Salçayı da kavuruyoruz. Salça kavrulduktan sonra haşlayıp süzdüğümüz mercimekleri de tencereye ekliyoruz. Üzerine bolca su ekleyip karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı kimyon ve tuz ekleyip yüksek ateşte kaynatmaya başlıyoruz. 1 çay bardağı haşlanmış nohutu da ekleyip, orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Suyu azalırsa pişme esnasında su ekleyebiliriz. Nohutlu mercimek çorbası servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Etli Bamya...

Etli Bamya Tarifi, Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Vişneli Pasta Tarifi...