Nohutlu makarna mı olur demeyin, nohutlu pilav olur da nohutlu makarna neden olmasın diyerek bu tarifimizi oluşturduk.
Nohutlu Makarna Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4 kişilik
Yarım paket küçük taneli makarna 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Nohutlu pilav olur da nohutlu makarna neden olmasın diyerek bu tarifimizi oluşturduk. Makarnayı pilav gibi kavurarak yaptığımız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. İtalyanların risottosuna da benziyor.
Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yarım paket küçük taneli makarna ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Makarnaların renkleri hafif değiştiğinde 1 su bardağı haşlanmış nohutu ekliyoruz. Eğer nohutun haşlama suyu varsa onu da ekleyebilirsiniz. Makarnaların üzerini 2 parmak geçecek şeklide sıcak su ya da tavuk suyu ile makarnanın suyunu tamamlıyoruz. Damak zevkimize göre tuz da ekledikten sonra karıştırıyoruz. Orta ateşte makarnalar suyunu çekene dek pişiriyoruz. Müthiş lezzetli nohutlu makarna servise hazırdır.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Haşlanmış nohut tarifi: Nohutları bir gece önceden yıkayıp üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su koyup kapağı kapalı bir tencerede bekletiyoruz. Ertesi gün suyunu döküp nohutları yıkadıktan sonra yeni su koyup haşlıyoruz.Bakliyatların daha hızlı pişmesi için kesinlikle haşlarken tuz atmıyoruz.
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...
Malzemeler:
6 adet için
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.
Malzemeler:
6 adet için
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne
Bisküvi Pastası Tarifi, Çocukluğumuzun klasik pastası olan bisküvi pastasını nostaljik tadı ile sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...