Kıymalı Patates Yemeği

En kolay sulu yemeklerden biri olan kıymalı patates yemeği tarifi ile zaman kazanın.

Kıymalı Patates Yemeği - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
200 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates-biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Küp küp doğradığımız soğanları yağ koyduğumuz tencereye ekleyip kavurmaya başlıyoruz, bir miktar tuz atıyoruz, hafif kavrulunca kıymayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz, ardından salçayı ekleyip, baharatları da ekledikten sonra hafifçe kavurup soyup, yıkadığımız ve daire şeklinde kestiğimiz patatesleri ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip biraz daha tuz ekledikten sonra karıştırıp önce yüksek sonra kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Patates çok tuz kaldırdığı için tuzunu tadarak ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Patates Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :