Kıymalı Patates Yemeği

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 6898 | Eklenme Tarihi : 19 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Kıymalı Patates Yemeği

En kolay sulu yemeklerden biri olan kıymalı patates yemeği tarifi ile zaman kazanın.

Kıymalı Patates Yemeği - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
200 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates-biber salçası
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Küp küp doğradığımız soğanları yağ koyduğumuz tencereye ekleyip kavurmaya başlıyoruz, bir miktar tuz atıyoruz, hafif kavrulunca kıymayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz, ardından salçayı ekleyip, baharatları da ekledikten sonra hafifçe kavurup soyup, yıkadığımız ve daire şeklinde kestiğimiz patatesleri ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip biraz daha tuz ekledikten sonra karıştırıp önce yüksek sonra kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Patates çok tuz kaldırdığı için tuzunu tadarak ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Patates Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Maden Sulu Hamsi Kızartma Tarifi...