Nohut Pilaki Tarifi

Hazırlık Süresi: 12 sa. | Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6035 | Eklenme Tarihi : 15 Kasım 2016

(7 oy 35/7)

Soğuk olarak da servis edebileceğiniz hafif bir zeytinyağlı olan nohut pilakiyi denemenizi tavsiye ediyoruz.

Nohut Pilaki Tarifi - Yapılışı

Yapılışı:
4 kişilik

1 su bardağı haşlanmış nohut
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet havuç
1 adet orta boy patates
4 diş sarımsak
Yarım çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. 2 adet biberi yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Havuçları yıkayıp soyduktan sonra halka halka doğrayıp tencereye ekleyip tüm malzemeyi güzelce kavuruyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bir kaç dakika beraber kavurduktan sonra salçayı da ekleyip bir kaç dakika daha beraber kavuruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış nohutu da ekleyip üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Sarımsakları da soyup bütün olarak tencereye ekledikten sonra tüm malzemeyi suyu biraz azalana kadar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Hem lezzetli hem sağlıklı nohut pilaki servise hazırdır.

Nohut Pilaki Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Yoğurtlu Kel Köfte Tarifi...