Çilekli pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra muzlu pudingli kurabiyeyi de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Muzlu Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı), 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı), 1 paket muzlu puding, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, Un (2 buçuk su bardağı kadar),
Yapılışı:
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket muzlu pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor.
Isınan fırına tepsimizi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuyana kadar bekliyoruz. Muzlu pudingli kurabiyelerimiz servise hazır.
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
Malzemeler:
8-10 kişilik
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...
Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
