Çilekli pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra muzlu pudingli kurabiyeyi de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Muzlu Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı), 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı), 1 paket muzlu puding, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, Un (2 buçuk su bardağı kadar),
Yapılışı:
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket muzlu pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor.
Isınan fırına tepsimizi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuyana kadar bekliyoruz. Muzlu pudingli kurabiyelerimiz servise hazır.
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi,
Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.
Malzemeler:
40-45 adet
500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi
