Çilekli pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra muzlu pudingli kurabiyeyi de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Muzlu Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı), 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı), 1 paket muzlu puding, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, Un (2 buçuk su bardağı kadar),
Yapılışı:
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket muzlu pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor.
Isınan fırına tepsimizi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuyana kadar bekliyoruz. Muzlu pudingli kurabiyelerimiz servise hazır.
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler:
4 kişilik
500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
Malzemeler:
8-10 kişilik
3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
