Çilekli pudingli kurabiyeyi yaptıktan sonra muzlu pudingli kurabiyeyi de denemek istedik. Ortaya çok güzel bir lezzet çıktı, yapımı da çok pratik.
Muzlu Pudingli Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
100 gram tereyağı ( 4-5 çorba kaşığı), 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı), 1 paket muzlu puding, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çorba kaşığı pudra şekeri, Un (2 buçuk su bardağı kadar),
Yapılışı:
Bir kaba oda sıcaklığında tereyağ, sıvı yağ ve yumurta ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 paket muzlu pudingi toz olarak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve kabartma tozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Unu kontrollü olarak ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yaptığımız topları diziyoruz. Bu ölçülerden bir tepsi kurabiye çıkıyor.
Isınan fırına tepsimizi atıp kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuyana kadar bekliyoruz. Muzlu pudingli kurabiyelerimiz servise hazır.
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.
Malzemeler
4-6 kişilik
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...
Malzemeler:
6-8 kişilik
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen
