Mezgit Tava Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 10442 | Eklenme Tarihi : 12 Aralık 2014

(4 oy 20/4)

Bugün vereceğimiz mezgit tava tarifiyle mezgit sevmeyen kalmayacak. Bana göre mezgit en lezzetli balıklar arasında. Sizde deneyin ki, tadı damağınızda kalsın.

Mezgit Tava Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

1 adet yumurta,
1 kilo mezgit fileto,
1 su bardağı galeta unu,
1 su bardağı ayçiçek yağı,
Yapılışı:

Dondurulmuş veya balıkçınızdan aldığınız mezgit filetoları (dondurulmuş ise çözünmesini bekleyin) önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak, kızgın yağda iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Yanında dilediğiniz salata çeşidi ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Mezgit Tava Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Mangalda Soslu Tavuk Kanadı...