Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Kereviz

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4234 |  Eklenme Tarihi : 21 Kasım 2015

(8 oy 40/8)

Misket Köfteli Kereviz

Misket Köfteli Kereviz

Misket Köfteli Kereviz Tarifi,
Çok leziz ve çok sağlıklı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Kereviz ve küçük köftelerin muhteşem buluşması tarifimizde.
EvdeBörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.


Misket Köfteli Kereviz - Yapılışı


Malzemeler:

250 gr. Kıyma,
1 adet orta boy kereviz,
1 adet orta boy soğan,
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça,
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 diş sarımsak,
Yarım çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kekik,
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle kıymanın içine 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek yoğurun.

Yoğurduğunuz kıymayı misket büyüklüğünde köfteler haline getirin.

misket-kofteli-kereviz-yapilisi

misket-kofteli-kereviz-pisirme

misket-kofteli-kereviz-tabaklama

Bir tavaya az zeytinyağ koyun ve kızdırın. Köfteleri bu tavada renkleri değişene kadar pişirin. Köfteleri çok pişirmenize gerek yok, yemeğin içinde zaten pişecek.

misket-kofteli-kereviz-harci

Yemeği yapacağınız tencereye 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun ve küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanları ekleyerek bir kaç kere çevirin.

misket-kofteli-kereviz-harci-pisirme

Üzerine köftelerin boyutuna yakın doğradığınız kerevizleri ekleyerek bir kaç kere daha çevirin.

misket-kofteli-kereviz-kereviz

Köfteleri de ekleyerek kavurmaya devam edin. Bu esnada ince ince doğradığınız sarımsakları da ekleyin.

misket-kofteli-kereviz-kereviz-hazirlama

Üzerine 2 yemek kaşığı domates biber karışık salça ekleyerek 1 dakika kadar kavurun.

misket-kofteli-kereviz-kereviz-pisirme

Malzemelerin üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekleyerek tuzunu tadın, az ise tuz ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika kadar (kerevizler yumuşayana kadar) pişirin.

Servis sırasında üzerine kekik serpin.

misket-kofteli-kereviz-servis

misket-kofteli-kereviz-tarifi

Şimdiden afiyet olsun.

Misket Köfteli Kereviz Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Siyah Pirinçli Yaprak Sarma Tarifi...

Siyah Pirinçli Yaprak Sarma Tarifi
Siyah pirinç çok lezzetli bir pirinç türü. Siyah pirinç ile oluşturduğumuz yaprak sarma tarifimiz de çok lezzetli oldu.

Lor Tatlısı Tarifi...

Lor Tatlısı Tarifi
Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik