Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Kereviz

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4954 |  Eklenme Tarihi : 21 Kasım 2015

(8 oy 40/8)

Misket Köfteli Kereviz

Misket Köfteli Kereviz

Misket Köfteli Kereviz Tarifi,
Çok leziz ve çok sağlıklı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Kereviz ve küçük köftelerin muhteşem buluşması tarifimizde.
EvdeBörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.


Misket Köfteli Kereviz - Yapılışı


Malzemeler:

250 gr. Kıyma,
1 adet orta boy kereviz,
1 adet orta boy soğan,
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça,
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 diş sarımsak,
Yarım çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kekik,
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle kıymanın içine 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek yoğurun.

Yoğurduğunuz kıymayı misket büyüklüğünde köfteler haline getirin.

misket-kofteli-kereviz-yapilisi

misket-kofteli-kereviz-pisirme

misket-kofteli-kereviz-tabaklama

Bir tavaya az zeytinyağ koyun ve kızdırın. Köfteleri bu tavada renkleri değişene kadar pişirin. Köfteleri çok pişirmenize gerek yok, yemeğin içinde zaten pişecek.

misket-kofteli-kereviz-harci

Yemeği yapacağınız tencereye 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun ve küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanları ekleyerek bir kaç kere çevirin.

misket-kofteli-kereviz-harci-pisirme

Üzerine köftelerin boyutuna yakın doğradığınız kerevizleri ekleyerek bir kaç kere daha çevirin.

misket-kofteli-kereviz-kereviz

Köfteleri de ekleyerek kavurmaya devam edin. Bu esnada ince ince doğradığınız sarımsakları da ekleyin.

misket-kofteli-kereviz-kereviz-hazirlama

Üzerine 2 yemek kaşığı domates biber karışık salça ekleyerek 1 dakika kadar kavurun.

misket-kofteli-kereviz-kereviz-pisirme

Malzemelerin üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekleyerek tuzunu tadın, az ise tuz ekleyerek tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika kadar (kerevizler yumuşayana kadar) pişirin.

Servis sırasında üzerine kekik serpin.

misket-kofteli-kereviz-servis

misket-kofteli-kereviz-tarifi

Şimdiden afiyet olsun.

Misket Köfteli Kereviz Yorumları

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Somon Kızartma Tarifi...

Somon Kızartma Tarifi
Çok zengin bir balık olan somon ile nefis ve pratik bir tarif. Balık sevenler somon kızartma tarifini mutlaka denemeli.

Çaylı Kek Tarifi...

Çaylı Kek Tarifi
Klasik fakat çok lezzetli kek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Yumuşacık ve leziz çaylı kek tarifimizi denemenizi öneririz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik