Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Minik Sosis Topları

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4540 |  Eklenme Tarihi : 21 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları Tarifi,
Ufak atıştırmalık bir tarif sunuyoruz sizlere, Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Minik Sosis Topları - Yapılışı



Malzemeler:

Hamur İçin:
Yarım paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt
Yarım bardak sıvı yağ
Aldığı kadar un

İçi İçin:
8-10 adet sosis

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

Sütü ısıtın. Sütün ısısı parmağımızın dayanacağı kadar olmalıdır. Fazla sıcak olursa maya çalışmaz. Maya ve şekeri sütün içinde eritip 5 dakika kadar bekletin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 3 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın. Tuzu biraz yoğurduktan sonra ilave edin. Tuz mayanın çalışmasını yavaşlatır. Yaklaşık 1 saat üzerini streç filmle örterek kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.)

Sosisleri 1 parmak kalınlığında kesin.Kabaran hamurdan küçük parçalar alarak sosislerin etrafına sarın. Hamur sosisin her tarafını kapatacak şekilde yuvarlayın. Tepsiye dizmeden önce yumurta sarısına bulayın. Dilerseniz üzerine susam veya çörekotu serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Patatesli Taze Fasulye...

Patatesli Taze Fasulye
Patatesli Taze Fasulye, Yaz aylarının vazgeçilmez sebzesi taze fasulye patates ile buluştu. Bu gün sizlerle nefis tadı ile patatesli taze fasulye yemeği paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pudingli Kek Tarifi...

Pudingli Kek Tarifi
Lezzetli, sünger gibi bir kek tarifi; pudingli kek. Bu keki tattığınız zaman başka bir kek yapmak istemeyeceksiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik