Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Minik Sosis Topları

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.30 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4727 |  Eklenme Tarihi : 21 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları Tarifi,
Ufak atıştırmalık bir tarif sunuyoruz sizlere, Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Minik Sosis Topları - Yapılışı



Malzemeler:

Hamur İçin:
Yarım paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt
Yarım bardak sıvı yağ
Aldığı kadar un

İçi İçin:
8-10 adet sosis

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı:

Sütü ısıtın. Sütün ısısı parmağımızın dayanacağı kadar olmalıdır. Fazla sıcak olursa maya çalışmaz. Maya ve şekeri sütün içinde eritip 5 dakika kadar bekletin. Sıvı yağı da ekleyerek karışımı yaklaşık 3 bardak unun içine dökerek yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın. Tuzu biraz yoğurduktan sonra ilave edin. Tuz mayanın çalışmasını yavaşlatır. Yaklaşık 1 saat üzerini streç filmle örterek kabarması için dinlendirin. (Sıcaklık önemli bir faktördür, süre ortam sıcaklığına göre değişebilir.)

Sosisleri 1 parmak kalınlığında kesin.Kabaran hamurdan küçük parçalar alarak sosislerin etrafına sarın. Hamur sosisin her tarafını kapatacak şekilde yuvarlayın. Tepsiye dizmeden önce yumurta sarısına bulayın. Dilerseniz üzerine susam veya çörekotu serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları

Minik Sosis Topları Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Levrek Şinitzel...

Levrek Şinitzel
Levrek Şinitzel Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir balık, levrek şinitzel tarifi paylaşıyoruz. Balığı değişik ve lezzetli pişirmenin bir başka yolu olan tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Sütlü İrmik Tatlısı...

Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik