Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Karnabahar Kızartması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 6137 |  Eklenme Tarihi : 11 Kasım 2015

(6 oy 30/6)

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

Karnabahar kızartması tarifi, kış aylarının vazgeçilmezi karnabahar ile yaptığımız hafif ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Karnabahar Kızartması - Yapılışı


Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar
8 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 kase yoğurt 1 diş sarımsak
Tuz, kırmızı pul biber

Yapılışı:

Karnabaharların çiçek kısımlarını ayıklayarak yıkayın. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik siz dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz. Buharda pişireceğiniz tencereye koyduğunuz karnabaharların üzerine hafif tuz serpin ve kapağını kapatın. Buharda 15 dakika pişmesi için yeterli oluyor.

Karnabahar Kızartması1

Pişen karnabaharları bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Karnabahar Kızartması2

Ayrı bir kasede un, yumurta ve sütü karıştırın. İçine az tuz atın.

Karnabaharları bu karışıma batırın ve kaşık yardımı ile içinden alın, sosu iyice süzdürün. Az yağ koyduğunuz yapışmaz tavada birkaç yüzeyi kızaracak şekilde çevirerek kızartın. Kızarttığınız karnabaharları kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağı gitsin.

Yanında üzerine pul biber serptiğiniz sarımsaklı yoğurt ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Kızartması5

Karnabahar Kızartması6

Karnabahar Kızartması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Soğanlı Yumurta Yemeği...

Soğanlı Yumurta Yemeği
Soğanlı Yumurta Yemeği Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kabaran Yumuşacık Sodalı Kek Tarifi...

Kabaran Yumuşacık Sodalı Kek Tarifi
Sünger gibi yumuşacık ve kabaran mükemmel bir kek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Mutlaka deneyin. Pişman olmazsınız.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik