Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Meyveli Volovan Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7968 |  Eklenme Tarihi : 24 Şubat 2016

(6 oy 30/6)

Meyveli Volovan Tarifi

Meyveli Volovan Tarifi

Meyve ve krema ile şık sunumlu volovan tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Meyveli Volovan Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
12 adet volovan için

24 adet dondurulmuş milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı

Kreması için:
2 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı un
2 su bardağı süt
20 gr. beyaz çikolata (evde var ise)
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım paket vanilya

Süslemek için :
3 adet muz
4 adet kivi
1 çay bardağı damla çikolata

Kesmek için:
1 adet büyük boy yuvarlak kalıp
1 adet diğerinden biraz daha küçük yuvarlak kalıp

Yapılışı:

Dondurucudan çıkardığınız milföy hamurları 5 dakika çözüldükten sonra büyük boy kalıp ile 2 adet yuvarlak şekil çıkartın.

Meyveli Volovan Tarifi

Bir tanesinin ortasından daha küçük olan kalıpla tekrar keserek halka elde edin.

Meyveli Volovan Tarifi

Bütün olan yuvarlak şeklin üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine elde ettiğiniz halkayı koyarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun. Tabanına kabarmaması için çatal ile birkaç delik açın.

Meyveli Volovan Tarifi

Diğer milföy hamurlarını da bu şekilde hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Üzerlerine tekrar yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Yumurta sarısını sürerken kenarlara gelmemesine dikkat edin.

Volovanlarımız pişerken biz kremamızı hazırlayalım. Bir tencereye yumurta sarıları ve şekeri koyarak çırpın. Üzerine süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu karışıma un ekleyin ve bütün malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı açın. Sürekli karıştırarak kremayı hazırlayın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Beyaz çikolata, tereyağ ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Kremayı soğumaya alın fakat arada karıştırarak üzerinde kaymak tabakası olmamasını sağlayın.

Fırından çıkardığınız ve soğuttuğunuz volovanların içinde çok fazla kabarma var ise onları eliniz ile temizleyin. Soğuyan kremayı volovanların içine doldurun ve üzerlerini muz ve kivi dilimleri ile süsleyin. Son olarak çikolata parçaları serperek servis edin. Dilerseniz mevsime ve damak zevkinize göre farklı meyveler ile de süsleyebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Not: Kalan hamurları atmıyoruz, hepsini birleştirip biraz yoğurup merdane ile açarak nefis bir pizza yapabilirsiniz. Milföy ile tepsi pizza tarifimiz için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
https://cdn.evdeborek.com/milfoy-ile-tepsi-pizza-tarifi/1028/

Meyveli Volovan Tarifi

Meyveli Volovan Tarifi

Meyveli Volovan Tarifi



Meyveli Volovan Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Meyveli Volovan Tarifi malzemeleri

Meyveli Volovan Tarifi Yorumları

  • Pelin Göğüş - 27 Mayıs 2017  

    Avatar
    Sitenizle bu tarifi ararken karşılaştım ve anlatımınızı resimli olmasını çok beğendim, tarifi de deneyip yorumumu bildireceğim teşekkürler

Yorum Gönder

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki
Yaz aylarında soğuk tüketilebilecek barbunya pilaki en pratik tarifiyle sizin için hazırlandı.

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
3 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Soğanı yemeklik olarak küp küp d...

Devamını oku...  

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık içi
3 çorba kaşığı kakao
2-3 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 t...

Devamını oku...  

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi...

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Evde Künefe...

Evde Künefe
Evde Künefe Tarifi, Bu gün sizlerle evde kolayca uygulayabileceğiniz künefe tarifimizi paylaşıyoruz. Harika bir şerbetli tatlı. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik