Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 3878 |  Eklenme Tarihi : 17 Mayıs 2016

(3 oy 15/3)

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Patlıcan, tavuk ve patates püresinin müthiş birleşimi ile harika bir tarif ortaya çıktı. Püreli tavuklu patlıcan ertesi güne bırakılmayacak bir yemek.


Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

2 adet Kemer patlıcan
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tuz

4 adet kemiksiz tavuk but
1 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
2 adet şili biber (ya da acı biber)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Patates püresi için:
4 adet orta boy patates
Yarım çay kaşığı karabiber
200 gram kaşar peyniri
Tuz

Yapılışı:

Patlıcan, tavuk ve patates püresinin müthiş birleşimi ile harika bir tarif ortaya çıktı. Ertesi güne bırakılmayacak bir yemek.

Patatesi püresi için, patatesleri yıkayıp üzerlerini geçen suda çatala gelene dek haşlıyoruz. Haşladığımız patatesler biraz soğuyunca kabuklarını soyup patates ezici ya da belendır ile eziyoruz. İçerisine tuz, karabiber ve 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Koyu kıvamlı bir püre elde ediyoruz.

2 adet patlıcanı pijama şeklinde soyup bir parmak kalınlığında halka halka doğrayıp biraz tuz attığımız suda bekletiyoruz. Bir tavaya biraz ayçiçek yağı koyup ısıtıyoruz. Sudan çıkarıp sıktığımız patlıcanları yağı çekip salana kadar hafifçe iki tarafını kızartıyoruz. Kızarttığımız patlıcanları orta boy bir tepsiye diziyoruz.

Tavukları küp küp doğruyoruz. Bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğrayıp yıkadığımız tavukları ekliyoruz. Yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Kavururken biraz tuz, kekik, karabiber, pul biber ve kimyon ekliyoruz. 2 adet acı biberi küçük küçük doğrayıp tavuklara ekliyoruz. Tavuklar güzelce kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı salça ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Tavuklu harcımız da hazır oluyor.

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Tavuklu harcı tepsiye dizdiğimiz patlıcanların üzerine seriyoruz. Hazırladığımız patates püresini de dikkatlice tavukların üzerine serip düzeltiyoruz. Üzerine kalan 100 gram kaşar peynirini de rendeleyip seriyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Müthiş lezzetli püreli tavuklu patlıcan yemeğimiz servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi



Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi malzemeleri

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi Yorumları

Yorum Gönder


< >

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi

Muz, fındık ve çikolata birleşimiyle pasta tadında muzlu fındıklı kek tarifimizi mutlaka deneyin.

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi

Oreolu Cheesecake Tarifi

Kakao sevenler için lezzetli bir cheesecake tarifi oluşturduk. Oreolu Cheesecake'i çay veya kahve yanında nefis bir ikram olacak.

Oreolu Cheesecake Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
Etli Çökertme kebabından sonra tavuklu çökertme kebabı tarifini pratik ve kolay bir şekilde siz de deneyebilirsiniz.

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet tavuk göğüsü
5 adet patates

Marinasyon için:
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı garam masala baharat karışımı

Yoğurt Sos için:
1 kase yoğurt
2 diş sa...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Mangalda Izgara Köfte...

Mangalda Izgara Köfte
Mangalda Izgara Köfte Piknik sezonu açıldı, mangalda ızgara köfte yapmanın incelikleri tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Etimekli Puding Tarifi...

Etimekli Puding Tarifi
Bazen canınız pratik bir tatlı ister. Eğer evinizde bir paket puding ve bir kaç adet etimek varsa hemen bir tatlı yapabilirsiniz. Etimekli puding tarifi hem pratik hem çok lezzetli.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak daha çok şerbetli tatlılar tercih edilir. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi