Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(3 oy 15/3)

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Hangi malzemeler kullanılır. Resimli detaylarını sizler için paylaştığımız mercimek çorbası tarifimiz için tıklayın. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin.

Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler :

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
Çeyrek limon
Tuz, pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 parça acı biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı :

Özellikle soğuk kış günlerde çorba içmek yemeğe başlangıç için en güzel yöntemdir. Lezzetli bir mercimek çorbası da içebileceğimiz en güzel çorbalardan biridir. Öncelikle Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız soğanı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Soğanı kavururken biraz da tuz ekleyelim. Soğanlar kavrulurken üzerine 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayıp ekliyoruz. Soğan ve patatesleri 5 dakika kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısını geçecek kadar su varsa biraz da et suyu ekliyoruz. Acı seviyorsanız şili biber ya da herhangi bir acı biberden küçük bir parça doğrayıp tencereye ekleyebiliriz. Çorbamızı güzelce karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada 1 su bardağı kırmızı mercimeği ayıklayıp yıkıyoruz. Çorbamız kaynamaya başladığında mercimekleri de ekleyip tüm malzemeyi orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Patatesler yumuşayıp mercimekler iyice dağıldığında biraz tuz ve kimyon ekleyip blendardan iyice pürüzsüz olana dek geçiriyoruz. 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. 2 diş ezilmiş sarımsak ve çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirdikten sonra çorbamızı servis edebiliriz. Servis esnasında üzerine pul biber serpebiliriz.
Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Unsuz Patates Böreği Tarifi...

Unsuz Patates Böreği Tarifi
Patates seviyorsanız ve farklı tarifler arıyorsanız işte size nefis bir patates böreği tarifi. Un ve yufka kullanmadan oluşturduğumuz patatesli tarifimizin tadına doyamayacaksınız. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi...

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık olan Çikolatalı Hindistan Cevizi topları yapılışı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik