Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 4730 |  Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Hangi malzemeler kullanılır. Resimli detaylarını sizler için paylaştığımız mercimek çorbası tarifimiz için tıklayın. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin.

Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler :

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
Çeyrek limon
Tuz, pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 parça acı biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı :

Özellikle soğuk kış günlerde çorba içmek yemeğe başlangıç için en güzel yöntemdir. Lezzetli bir mercimek çorbası da içebileceğimiz en güzel çorbalardan biridir. Öncelikle Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız soğanı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Soğanı kavururken biraz da tuz ekleyelim. Soğanlar kavrulurken üzerine 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayıp ekliyoruz. Soğan ve patatesleri 5 dakika kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısını geçecek kadar su varsa biraz da et suyu ekliyoruz. Acı seviyorsanız şili biber ya da herhangi bir acı biberden küçük bir parça doğrayıp tencereye ekleyebiliriz. Çorbamızı güzelce karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada 1 su bardağı kırmızı mercimeği ayıklayıp yıkıyoruz. Çorbamız kaynamaya başladığında mercimekleri de ekleyip tüm malzemeyi orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Patatesler yumuşayıp mercimekler iyice dağıldığında biraz tuz ve kimyon ekleyip blendardan iyice pürüzsüz olana dek geçiriyoruz. 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. 2 diş ezilmiş sarımsak ve çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirdikten sonra çorbamızı servis edebiliriz. Servis esnasında üzerine pul biber serpebiliriz.
Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Enginar Sote...

Enginar Sote
Enginar Sote Tarifi Hem pratik hem de çok lezzetli bir enginar tarifi. Tarifimizi uyguladığınızda enginarı ete tercih edeceksiniz. Bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Burma Baklava...

Burma Baklava
Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik