Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(3 oy 15/3)

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Hangi malzemeler kullanılır. Resimli detaylarını sizler için paylaştığımız mercimek çorbası tarifimiz için tıklayın. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin.

Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler :

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
Çeyrek limon
Tuz, pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 parça acı biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı :

Özellikle soğuk kış günlerde çorba içmek yemeğe başlangıç için en güzel yöntemdir. Lezzetli bir mercimek çorbası da içebileceğimiz en güzel çorbalardan biridir. Öncelikle Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyuyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız soğanı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Soğanı kavururken biraz da tuz ekleyelim. Soğanlar kavrulurken üzerine 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayıp ekliyoruz. Soğan ve patatesleri 5 dakika kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısını geçecek kadar su varsa biraz da et suyu ekliyoruz. Acı seviyorsanız şili biber ya da herhangi bir acı biberden küçük bir parça doğrayıp tencereye ekleyebiliriz. Çorbamızı güzelce karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada 1 su bardağı kırmızı mercimeği ayıklayıp yıkıyoruz. Çorbamız kaynamaya başladığında mercimekleri de ekleyip tüm malzemeyi orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Patatesler yumuşayıp mercimekler iyice dağıldığında biraz tuz ve kimyon ekleyip blendardan iyice pürüzsüz olana dek geçiriyoruz. 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. 2 diş ezilmiş sarımsak ve çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirdikten sonra çorbamızı servis edebiliriz. Servis esnasında üzerine pul biber serpebiliriz.
Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Köfteli İslim Kebabı Tarifi...

Köfteli İslim Kebabı Tarifi
Patlıcan yemeklerini seviyorsanız işte sizlere muhteşem bir tarif: Köfteli İslim Kebabı Tarifi. Leziz mi leziz tarifimizi denemenizi öneririz.

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı...

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı
Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı Tarifi, Bu gün sizlerle uygulaması çok kolay ve lezzeti muhteşem bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik