Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Menemenlik Sos

Kategori: Turşu Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 3447 |  Eklenme Tarihi : 27 Ağustos 2015

(3 oy 15/3)

Menemenlik Sos

Menemenlik Sos

Menemenlik Sos Tarifi,
Yaz aylarının mis kokulu domates ve biberlerini kış ayları için saklamanın en sağlıklı yollarından biridir konserve yapmak. Menemenlik Sos tarifimizi isterseniz menemen yapmak için isterseniz başka yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Püf noktaları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Menemenlik Sos - Yapılışı



Malzemeler:

1,5 kg domates
30 adet ince sivri biber
Tuz
2 adet yarım kilogramlık cam kavanoz

Yapılışı:

Domatesleri rendeleyip bir tencereye alıp pişirmeye başlıyoruz, içine küçük küçük biberleri doğrayıp ekliyoruz, biberler sararıncaya kadar birlikte pişiriyoruz, yaklaşık 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Sıcak sıcak kavanozlara doldurup ters olarak bir havlu üzerine kapatıyoruz. Soğuyana kadar bu şekilde bekleyecek. Kavanozların ve kapakların yeni yıkanmış olması çok önemlidir. Kapakların deforme olmamış, mümkünse yeni kapak olması, hatta kaynar sudan geçirilip kurulanması yapacağınız her türlü konservenin bozulmamasında büyük rol oynar.

Konserveleri serin ve karanlık bir yerde ya da buzdolabında saklayabilirsiniz.

Bu miktar domates ve biberden 2 adet yarım kilogramlık kavanoz dolmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Menemenlik Sos

Menemenlik Sos Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Unsuz Patates Böreği Tarifi...

Unsuz Patates Böreği Tarifi
Patates seviyorsanız ve farklı tarifler arıyorsanız işte size nefis bir patates böreği tarifi. Un ve yufka kullanmadan oluşturduğumuz patatesli tarifimizin tadına doyamayacaksınız. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tulumba Tatlısı...

Tulumba Tatlısı
Tulumba Tatlısı Tarifi, Evinizin sağlığı ve hijyeninde kolayca yapabileceğiniz şerbetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik