Mayasız Pişi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 8634 | Eklenme Tarihi : 27 Ekim 2015

(9 oy 45/9)

Mayasız Pişi Tarifi,
Kahvaltı ve beş çaylarının pratik atıştırmalığı olan mayasız pişi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - hamurişi tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mayasız Pişi - Yapılışı

Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
2 çay kaşığı üzüm sirkesi

Kızartmak için ay çiçek yağı

Yapılışı:

Maya ile yapılan pişinin bekletilmesi gerekiyor, bazen acelemiz olduğunda hemen pişi yapmak isteriz. Bu nedenle maya kullanılmadan ve beklemeden yapılan pişi tarifimizi paylaşıyoruz. Unu eleyip ortasına bir havuz yapıyoruz. Bu havuza yoğurt, karbonat, tuz, üzüm sirkesi ekleyip bir yumurta kırıyoruz. Önce bir kaşıkla karıştırıp sonra elimizle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru bir merdane ile altına çok az un serperek bıçak sırtından biraz kalın açıyoruz. Açtığımız hamuru bir çay bardağı yardımıyla kesiyoruz. Bir tavaya 2-3 parmak yüksekliğinde ay çiçek yağı koyup güzelce kızdırıyoruz.Kestiğimiz hamurları yağa atıp üzerlerine de kızgın yağdan kaşıkla dökerek kızartıyoruz. Çok çabuk kızarıp şişecekler. Pek yağ içmese de dilerseniz havlu kağıt üzerine alabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Pişi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Levrek Şinitzel...

Levrek Şinitzel Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir balık, levrek şinitzel tarifi paylaşıyoruz. Balığı değişik ve lezzetli pişirmenin bir başka yolu olan tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Tatlı Keyfi

Burma Baklava...