Misket Köfte

Misket Köfte Tarifi, Misket köfte nasıl yapılır? Kızartırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Misket Köfte - Yapılışı

Malzemeler:

300 gr. dana köftelik kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2-3 dilim bayat ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
3-4 dal maydanoz
Tuz
Sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Kıymayı bir kaba alın ve üzerine baharatlar, ekmek kırıntıları, rendelenmiş soğanın suyu ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek yoğurun. Misketten biraz büyük yuvarlaklar yaparak sıvı yağ koyduğunuz derin bir tencerede kızartın. Bol yağda kızarttığınız köftelerin her yeri eşit kızaracaktır. Yanına dilediğini türde salata ile servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.

Misket Köfte Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :