Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Maşık Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 10609 |  Eklenme Tarihi : 10 Şubat 2016

(5 oy 25/5)

Maşık Çorbası Tarifi

Maşık Çorbası Tarifi

Yapılışı çok pratik, lezzeti muhteşem değişik bir çorba. Güneydoğu'ya özgü bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Maşık Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kahve fincanı Maş fasulyesi
1 kahve fincanı aşurelik buğday
5-6 dal taze nane
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

Yapılışı çok pratik, lezzeti muhteşem bir çorba. Güneydoğu'ya özgü bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Maş fasulyelerini ve buğdayı ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra birlikte 5 su bardağı su ile kaynatmaya başlıyoruz. Hem maş fasulyesi hem de buğday bol su çeker. Bu nedenle suyu azaldığında su ekleyebiliriz. Maş fasulyesi ve buğdaylar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık yarım saatte pişecektir. Çorbamız piştiğinde 4-5 dal taze nane yaprağını ince ince kıyıp çorbaya ekleyip tuzu da ekledikten sonra bir taşım daha kaynatıyoruz. Bakliyatları pişirirken tuzu en son eklemek bakliyatların daha çabuk pişmesini sağlayacaktır. Ayrı bir tavada 1 çorba kaşığı eritip üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekliyoruz. 1 çay kaşığı pul biber ekleyip yağ ile karıştırdıktan sonra çorbaya ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Maşık Çorbası Tarifi

Maşık Çorbası Tarifi

Maşık Çorbası Tarifi

Maşık Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi...

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi
Tek başına lezzetli olan beğendiyi tavuk ve enginar ile birleştiren tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle: Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi...

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi
Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor. Böğürtlenli cheesecake tarifi muhteşem oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik