Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Maşık Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(5 oy 25/5)

Maşık Çorbası Tarifi

Maşık Çorbası Tarifi

Yapılışı çok pratik, lezzeti muhteşem değişik bir çorba. Güneydoğu'ya özgü bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.


Maşık Çorbası Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kahve fincanı Maş fasulyesi
1 kahve fincanı aşurelik buğday
5-6 dal taze nane
Tuz

Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

Yapılışı çok pratik, lezzeti muhteşem bir çorba. Güneydoğu'ya özgü bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Maş fasulyelerini ve buğdayı ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra birlikte 5 su bardağı su ile kaynatmaya başlıyoruz. Hem maş fasulyesi hem de buğday bol su çeker. Bu nedenle suyu azaldığında su ekleyebiliriz. Maş fasulyesi ve buğdaylar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık yarım saatte pişecektir. Çorbamız piştiğinde 4-5 dal taze nane yaprağını ince ince kıyıp çorbaya ekleyip tuzu da ekledikten sonra bir taşım daha kaynatıyoruz. Bakliyatları pişirirken tuzu en son eklemek bakliyatların daha çabuk pişmesini sağlayacaktır. Ayrı bir tavada 1 çorba kaşığı eritip üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekliyoruz. 1 çay kaşığı pul biber ekleyip yağ ile karıştırdıktan sonra çorbaya ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

masik-corbasi-yapilisi

masik-corbasi-tarifi

masik-corbasi

Afiyet olsun.

Maşık Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Nohutlu Tavuk Tarifi...

Nohutlu Tavuk Tarifi
Değişik bir tavuk yemeği olan nohutlu tavuk aynı zamanda çok da besleyicidir.

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı...

Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı
Yoğurtlu Meyveli Çıtır Tatlı Tarifi, Bu gün sizlerle uygulaması çok kolay ve lezzeti muhteşem bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik